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nocido que las personas que pueden tener competencia y personería 
en las cuestiones de peritajes agrícolas son los ingenieros agróno- 
mos diplomados en el pais, y esperan que de hoy en adelante se 
seguirá este ejemplo. 
Para contestar á la primera proposición, debemos distinguir. 
A) Si el maiz está en espiga ó desgranado. 
B) Si se halla embolsado ó no. 
A) En el primer caso, si el maiz ha sido conservado en espiga, 
la mazorca conserva siempre una cierta cantidad de humedad que 
puede favorecer la fermentación del grano; pero en vista de las 
costumbres de la recolección y del clima de nuestro pais, no cree- 
mos probable que esto suceda. vSi ha sido desgranado y conservado 
en montones, sin embolsar, el grano se apodera mas fácilmente de 
la humedad atmosférica y pudiera á veces fermentar si no ha su- 
frido algunas remociones; pero si se ha removido con frecuencia 
puede conservarse perfectamente durante todo el tiempo indicado. 
B) Si el grano ha sido embolsado y conservado en galpones se- 
cos y bien cerrados, es absolutamente imposible toda fermentación 
y deterioro. 
En todos los casos indicados mas arriba, el maiz es susceptible 
de picarse y especialmente si no ha sico embolsado. 
Respecto de la segunda proposición, no nos queda en el ánimo 
duda alguna, es decir, que el grano conservado en esas condiciones 
debe necesariamente sufrir alteraciones. — Abril 1896. — C. Spegaz- 
ziNi, — Antonio Gil. 
Cria de conejos 
Esta))leciinient() 
¡Santa Isabel. 
San Vicente, Junio 1896. 
Señor Decano de la Facilitad de Agronornia y VeterÍ7iaria, 
Muy señor mió: Quedaré sumamente agradecido si puede Vd, su- 
ministrarrne algunos datos sobre la crianza é instalaciones que se 
requieren para los conejos, pues hace tres años que aunque con una 
regular instalación y manteniéndolos con alfalfa únicamente, no he 
podido alcanzar á salvar la mitad de las crías, no sabiendo á que 
atribuirlo, pues tienen sus respectivas divisiones, es decir, hay un 
compartimento de 10 m. cuadrados de material con bastante ven- 
tilación y su buen techo de paja; otro compartimento de 50 m. cua- 
drados en iguales condiciones, á mas habrá 25 cajones de 0,80 x 0.40 m. 
en los cuales encierro las conejas próximas á parir y recien al cabo 
de mes y medio ó dos meses pasa la cria al compartimento de 10 m., 
las que cuando están aptas para cubrirlas pasan al de ,;o m. cua- 
drados. 
