DE Agronomía y VeterinatvIa 
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cé'.ula? epidérmicas desprendidas de i • piel del vientre, viel flanco, y de 
las mamas mismas, etc. 
En tales circunstancias, cual es el hombre sério qi..e se atrever 
sostener que estas diversas materias; mezcladas á la leciie, aun a ia 
absolutamente pura, no pueden á pesar de su origen sospec' o-^ , --k>- 
minar, aquella á que están mezcladas? 
En cuanto á las experiencias directas hechas sobre leches ac vacas 
tuberculosas, cuyas mamas parecían sanas, Ernst y Péters , de Boston, 
las han hecho, y llegado á estas conclusiones: l'' Examen miscroscó- 
pico repetida de leche sospechosa; 2-- Experiencia de íp.oculación" con 
esta leche; 3'' Experiencia de alimentación; 4- investigaciones sobre las 
muestras de leche vendida en Bostón; 5° información de los médicos 
vetei'inarios sobre los casos de infección probable por la leche. 
Se ha hecho ciento veinte y un exámemes microscópicos con lechea 
venientes de treinta y seis vaca?. 
Se ha encontrado bacilos en la leche de doce de estos animales. To- 
das estas vacas eran tísicaS; pero las mam.as no estaban aracadas de 
lesiones tuberculosas. 
En 88 cochinillos de la India inoculados con leche de lo vacas, 12 
adquirieron la tuberculosis. 
Las experiencias de alimentación sobre conejos, cochtaillos de la India 
y terneros, han dado los siguientes resultados: et 4 % de los conejos, 
50% de ios cochinillos de la india y 33 % de los terneros han sido intes- 
tados por esta misma leche de vacas cuyas mamas parecían sanas. 
Me gusta mucho esta contradicción doctoral: ¿a leche no es contagiosa 
desde qii.^ las mamas estén sanaos. 
Pedid r ,es á los farsantes que os hablan así, que os indiquen el me- 
dio de reconocer y de saber cuándo la mama está sana. 
Hé aquí una vaca lechera que tiene todas las apariencias de una salud 
perfecta y floreciente. La sometemos a la prueba de la tuberculina, 1: 
reacción se manifiesta francamente; está tuberculosa, sin lugar á duda, 
¿cual es el maligno entre los malignos que podría venir á afirmar qu^^ 
las mamas de esta vaca son sanas y absolutamente indemnes de lesio- 
nes tuberculosas? 
Eso es no solamente imposible sobre el animal vivo, sino sobre el 
muerto, á primera vista, piezas en mano sin examen microscópico, y 
sin tentativas de cultivos ó de inoculaciones, á menos de lesiones grave? 
y muy extendidas, desafio á cualquiera á afirmar que no existen tubér- 
culos en via de evolución en la glándula mamaria. 
;^i^o se ha visto esto recientemente en el congreso de Berna? 
Una vaca que resistió á la prueba de la tuberculina fué muerta 
acto y se le hizo la autopsia. A primera vista no existia la menor le- 
sión ni el mas pequeño tubérculo aparente. Los adversarios del método 
triunfan y cantan victoria; ¡a tuberculina ha dado fiasco. Fué necesaria 
la intervención de un profesor, M. Nocard, de Alfort, habituado á las 
investigaciones minuciosas, para descubrir un ganglio tuberculoso ocultc 
en la proTundidad de los pulmones en el nacimiento de los bronquios. 
