Revista de la Facultad 
promedio de 10, mientras la región Norte da io.i y 10.4, tan solo en 
dos partidos, de los 50 que comprende, y un término medio de 8.3. 
¿Será debido á que las tierras del Sud son mas recientemente ex- 
plotadas y no han agotado sus principios fertilizantes como muchas 
de la región Norte que rinden de 1 á 5? 
Esto será lo probable, sobre todo si se tiene en cuenta el método 
actual de cultivo: la falta de devolución al suelo de lo que se le ex- 
trae acarrea fatales consecuencias que se palpan con el correr de los 
años. Olavarria es un ejemplo, revelado por el libro de que se 
trata. 
Año 1888 explotado 34.044 hectáreas. 
» 1896 » 7.383 » 
Esta gran diferencia de hectáreas que han dejado de cultivarse — 
26.761 — es debido al agotamiento délos elementos de la tierra. 
III 
La densidad de cultivo por cada 1000 hec. de territorio nos indica 
que la región Norte es la que arroja mayor promedio. Es ella, pues, 
la que tiene también mayor importancia agrícola: el suelo es explo- 
tado al máximum relativamente. 
Decimos relativamente porque de las explotaciones agrícolas te- 
nemos. 
Por propietarios Por arrendatarios + arrendatarios 
Región Norte 1887 4599 2 7 12 
» Central 800 971 171 
Sud 409 508 99 
3096 6078 2982 
Como se vé el número de arrendatarios supera en 2982 al de los pro- 
pietarios. Téngase en cuenta, además, que en la región Norte, donde 
hay el mayor número, se paga un interés de 12 á 15 %> anual como 
ha podido comprobar el Sr. ingeniero Antonio Gil (2) y cuyo interés 
gravita sobre la producción. 
Ahora bien: el que haya exceso de arrendatarios es favorable para 
el desarrollo de la agricultura: tanto mas son ellos tanto mas se subdi- 
vide la propiedad y mejor se harán los cultivos; pero en nuestro pais, 
que faltan instituciones de crédito agrícola, no podrá venir la mejora 
del cultivo por la simple acción del arrendatario, que no tiene, por 
iconsiguiente, de donde extraer dinero, y mayormente gravitando el 
nterés asombroso del 12 al 15 % que dejamos apuntado. 
(1) Revista de la Facultad de Agronomía y Veterinaria, núm. XIX, pág. 201. 
