de Agronomía y Veterinaria 
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clusiones del trabajo que M. Dehérain, miembro del Instituto ha 
publicado en los a Anales Agronomiqucs», bajo el título: Nueva con- 
tribución al esücdio del barbecho. 
M. Dehérain ha hecho numerosos experimentos que le han per- 
mitido demostrar, primeramente, que las tierras vírgenes son mas 
húmedas que las sembradas de trigo, y calcular en seguida los gra- 
dos de esta humedad en una profundidad mas ó menos grande. 
Ha podido igualmente poner en evidencia, que no es sólo en in- 
vierno que las tieiras están húmedas, sinó también durante el ve- 
rano. 
Sucede ademas que después de una fuerte lluvia que aplana el 
suelo, la tierra está menos mojada que antes del aguacero. 
En efecto, nadie ignora que cuando una tierra está bien dividida 
por instrumentos agrícolas, presenta grandes espacios en donde 
puede alojarse el agua. 
Estos resultados de experimentos son muy instructivos para los 
viticultores como se va á ver. 
Trabajando las viñas en invierno, se destruye desde luego las ma- 
las yerbas, y en seguida se aerea y divide el suelo. Esta tierra así 
dividida y desmenuzada, absorve entonces mucha agua en los mo- 
mentos de lluvia; el agua, en lugar de correr superficialmente hácia 
la zanja próxima, se infiltra, llena los espacios vacios y desciende al 
sub-suelo. Se almacena así frescura para el período estival. 
En cuanto á las labores de primavera y verano, están también muy 
justificadas. Por estas labores, se mantiene el suelo limpio y se le 
conserva fresco. Entonces el fermento nítrico, que exige aire y 
humedad, puede llenar su cometido. 
El ázoe de los estiércoles y de las tortas es así nitrificado y absor- 
vido por las plantas. Por consiguiente, la preocupación constante 
de los viticultores, debe ser el mantener el terreno de sus viñas re- 
movido . 
Una nueva raza de borregos 
Actualmente se hacen experiencias muy interesantes sobre la 
reproducción de una nueva raza de borregos, en el departamento 
de agricultura de la Universidad de California. 
Los ensayos se verifican en los ranchos de la Universidad sitos 
en el Paso, Robles y Tulare. 
Esta nueva variedad del borrego proviene del cruzamiento de 1 
borrego de Persia con el merino. La lana y la carne de este ani- 
mal son muy superiores á las de sus congéneres de California. La 
primera muestra de lana llevada últimamente á San Francisco, se 
ha vendido á cuatro centavos mas la libra que el precio general- 
mente pagado. 
