PROYECTO DE ESTATUTO TIPO PARA LAS BODEGAS 
COOPERATIVAS (l ) 
L— CONSTITUCIÓN, ASIENTO, OBJETO DE LA SOCIEDAD 
Artículo 1° — Bajo el nombre de Bodega Cooperativ^a 
(Cantina sociale) de se ha constituido una sociedad 
anónima para la elaboración racional del vino con uvas de 
los asociados (ó aquellas que la administración encuentre 
oportuno comprar á tercero), con el objeto de mejorar la 
vinificación y crear un número restringido de tipos de vi- 
nos de caracteres di.^tintos y constantes, aptos para satis- 
facer las exigencias del consumo interior y las necesidades 
del extranjero. 
Art. 2° — Para mejor alcanzar el objeto precitado, la so- 
ciedad, se propone vigilar y perfeccionar el cultivo de la 
vid y establecer un campo de experiencias en donde se 
podrá estudiar la adaptación de las vides á los suelos y 
precaverse contra perjuicios eventuales de la filóxera. 
Se proveerá, además, para la destilación de los marcos 
de las vendimias de asociados. 
Art. 3" — La sociedad tiene su asiento en Pueden 
formar parte todos los productores de uvas del distrito 
de que adhiriéndose á los presentes estatutos fuesen 
aceptados por la asamblea de asociados y no pertenezcan 
á ninguna otra sociedad que tuviese el mismo objeto que 
ésta. 
Art. 4° — Los asociados son ó efectivos ó agregados. Los 
primeros se comprometen á dar el vino durante lo años; 
los segundos contraen compromisos anuales. 
IL— CAPITAL SOCIAL 
Artículo 5° — La sociedad se con.stituye con un capital 
de.... dividido en acciones nominales de subscritas 
por los asociados efectivos. 
Art. 6° —El patrimonio social estará constituido por todos 
los ingresos provenientes de subvenciones ó especulaciones 
(1) Sctiema di statuto tipo per le Cantine sociali.— Galante, in 
Italia enologica, 1895. 
