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Nel primo Kb. 
euni luoghi d'Italia fi chiami Melega. Quefti al gu- A 
ftofonoacuti, edi tal forte odorati, che da alcuni 
fono chiamati Grani del Paradifo . UMezano pro- 
duce i follicoli lunghetti , e molto men graffi del mag- 
giore, triangolari, ftrifeiati, e con la punta ribattu- 
ta , ne i quali è dentro parimente il feme ravvolto nel- 
le membrane , come il maggiore, lunghetto, comprtf- 
fo, edivifo perlungodaun canaletto, e traverfato 
da certe linee picciole, e fottili di colore, che nel 
_ . . bianco roffeggia . Il Minóre fi rinchiude in un pic- 
nic, minore, ciolo capitello triangolare, fimile al fl utto delFag- 
gio interiore , bianchiccio dentro , edivifopermez- 
zodaunfottileinterftitio, dove il feme fi vede collo- 
cato ugualmente dall'una, e dall'altra parte, riton- B 
detto, e ruvido al toccare, eperlungo da una fola 
parte divifo . 11 feme di tutti agevolmente fi rompe con 
i denti , e gufandoli è acuto , e mordente, ma con tut- 
to ciò è il fuo odore ,& il fapore adii foaveffenza fen- 
tirvifi punto d'amaritudine. Ma è ben vero, che il 
maggiore è i! più acuto, & è il più odorato, come il 
minore e molto più acuto, e più odorato del mezzano. 
Ma fe alcuno di quefti ila il Cardamomo de Greci , io 
fin qui non aidifco d'affermarlo . Concederei peròa- 
gevolmentc, che il maggiore fodè il vero Cardamomo 
degliantichi, vedendo che Zenone nel fecondo lib- 
bra de gli Antidoti di Galeno, gitta via i follicoli del 
fuoCardamomo, e che nel primo libbro dei medefi- C 
mi Antidoti , nella Theriaca deferitta in verfi , doppo 
quella di Damocrate fifa mentione dell'invoglio del 
Cardamomo, e che ancora Galeno nel fettimo libbro 
delle compotitionì dei medicamenti fecondo i luo- 
ghi, traferivendo da Panfilo, fece mentione del Car- 
damomo feorticato : ma fà che non mi riduca à con- 
cederlo , nè à crederlo , ilfaporedelquale, feben fi 
gufta faporofamente , non vi fi comprende punto d' 
amarezza, la quale nel Cardamomo (come fcrive Ga- 
leno ) è cosi apparente , che può agevolmente ammaz- 
zare i vermini del corpo . Oltre à ciò l'odore del no- 
ftro volgar Cardamomo è cosi piacevole , che non of- 
fende puntola teda, nè manco è molto duro da rom- D 
pefe,cedendoeglicosìfacilmenteàidenti, che non 
vi fàbilògno del martello. Onde tutte quelle cofe mi 
fannoambiguo, fe il Cardamomo volgare fia, ònon 
fia il vero, che ufarono gli antichi; e quefto vera- 
mente non dico, percheio voglia difendere, e tene- 
re coni denti la mia opinione, nè perche io voglia 
contradire à coloro , che tengono il contrario,ma fo- 
llmente per dirne con le ragioni in mano quello, che 
10 me ne creda. Perciochei Greci per il Cardamomo 
intendono una cofa , egli Arabi n'intendono un'al- 
tra, come agevolmente fi dimoftra perSerapione;im- 
peroche quantunque deferivede egli quafi tutti i fem- 
plicidiDiofcoride,edegliaItriGreci,nonperò chia- E 
mò quefto Cardamomo , màio nominò Cordumeno : 
facendo dipoi di mente d'Ifach Arabo un capitolo del 
Cardamomo , il qual nella fua Arabica lingua chiamò 
eaii. Saccola di maggiore, ediminorefpecierdequa- 
liveruno, non folamence non corrifponde al Carda- 
momo di Diofcoride, edegli altriGreci; mà à nif- 
funo di qudli altri , che indifferentemente s'adopera- 
no, es'ufanonelleSpcciaric. Provafi oltre à ciò, che 
niuno di quelli , che s'ufano nelle Specierie , lia quel- 
lodegliArabi, imperoche conferendogli con quelli 
di Scrapione , agevolmente fi comprende; imperochc 
11 maggiore loro nafee ferrato in certi capitelli fimili à 
quelli, che producono i Rofai, & il fuo grano è ri- 
tondo , ed afiài maggiore di quello de Pepe ufuale,ncl 
quale fono rinchiult altri granelli piccioli , angolofi , 
pieni, & odoriferi. 11 minor dipoi afferma egli na- 
scere fenza altro ricettacolo, e non rinchiufo in al; 
cuni capitelli, come il maggiore, mà benché gli fi- 
miglia nel colore. 11 che manifeftamentc dimoftra , 
che i Cardamomi delle Speciarie fiano molto diffe- 
renti da quelli de gli Arabi , nel comparargli alle de- 
fcrittioniloro. Onde manifeftamente appare , che 
fieno in errore i Reverendi Padri commentatori di 
di Diofcoride. 25 
Mefue, tenendo per fermo, che le Meieghette 
fieno il vero Cardamomo minóre de gli Arabi, per ha- j r "° rc c „ £ m 
vere così efpotìo Andrea Bellunese, correttore di mcnutori" 
Avicenna. Màvedendofi, che il Bellunenfeefpone < ii Medie, 
fecondo li volgare opinione, e che lefomiglianze 
non vi corrifpondono , facilmente fi conofee l'errore 
di quefti Reverendi Padri ; percioche il Cardamomo 
de gli Arabi non nafee rinchiufo in capitello alcuno, 
comenafconoleMeleghette . URuellio nei fuoi vo- Errore del 
lumi dellmitura delle pimte, e parimente il Fuch- RucU1 °- 
fionelfuo Methodo, tengonocheil Cardamomo de 
gli A ra bi fia quello, che fi dimanda hoggi in Italia 
Peped'India. Màhavendoqucfta pianta foglie fimi- 
li al Solatro degli horti , i fiori gialletti, il frutto lun- 
goàmododicornetti, verde da prima, e pofeia nel 
maturarfi cosi rodo, clifeio, che par fatto di coral- 
lo, & il feme dentro à quefto picciolo, bianco, piat- 
to come le lenticchie, ecosiacuto, clic con ogni leg- 
giero gufto abbrugia valorofamentela lingua, il pa- 
lato , elefauci;manifeftamente fi conofee haver non 
poco errato l'uno , e l'altro di loro . Imperoche quan- 
tunqueilfemediqueftoPepefi generi in quelli cor- 
nettinelmodo, che fi genera quel delle Rofe nel fuo 
frutto; il refto nondimeno non corrifponde al Car- 
damomo di Serapione, il quale fà dentro à i fuoi ca- 
pitelli feme, non fimile alle Lenticchie, ma ritondo, 
e più graffo del Pepe , il quale hà dentro di fe altre 
feme di minute granella. Inoltre per edere quefto Pe- 
pe non folo nel feme , ma nelle i'eorze del cornetto 
tanto acuto che al manicarlo è ecceffivamente mor- 
dace, & ulcerativo, èdapenfare, chetai eccedivi 
qualitànonhavrebbctaciuta Serapione; e maffima- 
mente fcrivendo egli havere il fuo molto più del co- 
ftrettivo , che del mordace. Avicenna dice nel fecon- 
do libbro, che'l maggior Cardamomo fà il grano fi- 
mile à i Ceci neri , & il minore fimile alle Lenticchie. 
Il che hà fatto forfè credere al Ruellio, che quefto 
Pepe d'India fia il Cardamomo maggiore de gli Ara- 
bi; nonaccorgendofianch'egli, come ben s' ingan- 
na ne'fuoi fondamenti. Imperoche Avicenna dice , 
che'l minore, e non il maggiore, fà il feme fimile al- 
le Lenticchie : ancora che edb affermi il contrario , 
e forfè perverta quel tettola fua intentione. Del che 
non poco mi fon maravigliato , avvenga che raro huo- 
mo nelle cofe de femplici fia flato il Ruellio. Plinio 
al 14. capo del 12. libbro deferive il Cardamomo con 
qutfle parole: 11 Cardamomo edi pianta , e di no- 
me è fimile all'Amorno .• il fuo feme e lunghetto . Mie- 
te» nel medefimo modo ancora in Arabia . Ediquat- fc^f e A '' 
trofpccie: il primo è verdidìmo, graffo, appunta- mi, "«ondo 
to, malagevole da rompere, e quefto più fi loda di pli ° io - 
tutti gli altri: il fecondo è di colore rodiccio bian- 
cheggiante: il terzo più minuto, epiùnero: & il 
quarto, di tutti gli altri tre peggiore) è di vario co- 
lore, & agevole àpeftare. Quefto tutto diffe Plinio. 
Ma non sò però, di cui autorità; imperoche tan- 
to appreffo Diofcoride, quanto appredò altri Greci, 
nonritrovo di Cardamomo più d'una fpecie fola . 
Galeno ne i fuccedanei, non trovandoli il Carda- 
momo, vuole che in cambio di quello fi pigli il 
Cipero, ò veramente il Mirto . Scriffene oltre à 
quefto egli al 7. delle facilità de: ìplici, cosi di- 
cendo: 11 Cardamomo hà ancora egli facultà mol- Cardamomo 
to calda , mà non pe/ò tanto , come il Naftur- Galeno d> 
tio: mà quanto è egli più fòave, iV odorifero del 
Naftuitio, tanto è meno caldo di quello. Per il 
che impialtrato non folo, non può egli in modo 
alcuno ulcerare . Hà oltre à quefto alquanto dell' 
amaro, con il quale ammazza egli i vermini, e gua- 
rifcelarogna, quando s'unge con aceto. Chiamano 
j Greci il Cardamomo Kx/)£<fytaf{OT : j Latini Carda- Nomi ' 
momum: gli ArabiCardameni, e Cordumeni .• i Te- 
defchiCardamomelin: gli Italiani Cardamomo : gli 
Spagnuoli Grana de Parayfo . 
Del 
