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Difcorfi del Matthioli 
MANDORLE. 
^ De i Pijìachi. Cap. 141. 
IPiftacchi, i quali fappùmo che nafiono in Scrìa, 
fono utili allo ftomaca . Mangiati per fe foli , ,) 
•ver be-vuti triti nel -vino , conferifcono d i morfi de i 
ferpentì. 
PISTACCHI. 
mofira la qualità loro , e l'approva , e conferma l'efpe- 
Sl?**' Ddla lualitàamara5c detto di fopra nel 4. 
Ma venendo all'efperienza, duecofefono.chenedi- 
moflrano la via di conofeere la natura loro : luna 
cioè , lo fpegnere che fanno delle lentigini: el'altrala 
conferenza, che hanno di purgare per via di fputo i 
graffi, e vifcofi Immoli del petto, e del polmone. 11 
che, cornee fiato detto, non fanno fenon quelle co- 
le, che tono generalmente incifive , e fpecialmente 
alterfive. Oltre à ciò è flato detto di fopra la virtù ac- 
cidentale, ch'hanno di difoppillarc, come dimollra l' 
efpencnza; percioche aprono , e mondificano le op- 
pillatrom del fegato, e delle vene eftreme, caufateda 
groflì, evilcohhuinori: e cosimedefimamente fana- 
no 1 dolori del coftato, della milza , della colica, e 
delle reni . Le medefime forze hà ancora l'albero , 
conciona che la decoctione delle fue radici trite pur- 
ga, efpegnelelentiginilavandoiene. Oltreà quello, 
iicno le Mandorle quanto fi vuole dolci, nondimeno 
partecipano alquanto d'amaritudine, occultata dal- 
la dolcezza, che fupera in loro; il che fi conofee 
pofciaco'l tempo. Fannofi ( fecondo che fcrive Teo- 
Mandorle trailo, c Plinio) le Mandorle amare diventar dolci , 
rìicS» fcl \' avatoiltl 'oncodellalberofinoalleradici, fi per- 
dala. " rngia pofeia quello nella più baffi parte finoalla mi- 
dolla, e lafciafene bene fcolaie fuori l'humore , che 
nediltilla. E per contrario, ledolci diventano ama- 
re, fe quando fon giovani gl'alberi, fi lafciano pa- 
fccre le cime dal beftiame . Non fono le Mandorle 
(felideve credere à Galeno) di gran nutrimento ; 
come che molti le ulìno ne reftaurativi, e nelle medi- 
cine, cheaumentanoilcoito. Mangiate le Mandorle 
amare dai Galli, e dalle Galline gl'ammazzano . Pc- 
« e > e legate fopra le tempie mitigano il dolor del capo, 
e tanno dormire, e maflìmamente incorporate con 
acqua di Berbcna. Chiamano i Greci le Mandorle 
Nomi. fWì*>>m.t i Latini Amigdale^: gl'Arabi Jauz.Rauz, 
&Lauzi: i Tédefchi Mandolkern: gli Spagnoli Al- 
mendras: iFrancefiAmandes. 
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I Pistacchi, che coromuncmentes'adoperanonelle pjfaectiK 
ipeciane, (1 portano à Venetia di Soria, e furono 1°™ efam 
prima portati in Italia , fecondo che riferifee Plinio, da "»" on<: - 
Lucio Vitellio Ccnfore , effóndo Legato in Soria , ne i 
primitempidi Tiberio Cefare, Lepiante hò vedute io 
aVenetia, àGaeta, e Napoli in diverfigiardini . E' 
la pianta loro del tutto limile al Terebintho, ma pro- 
duce 1 Pillacchi nelle eflremità de i ramiazocchecon 
doppia corteccia, la prima delle quali è tenace, efot- 
tile , come di cuojo , rofìèggiante, e odorata . La 
feor/.a di dentro biancheggia, ne fono differenti i Pi- 
iìacchi di forma dalle Noci Unguentarie, che i Pro- 
fumieri chiamano Ben . La midolla di dentro è rico- 
perta da fotrihllìmo invoglio di purpureo colore, & 
ella di dentro verdeggia, il cui faporenon è molto 
Giffimiledaqucllodci Pinocchi, ma hà però nonsò 
chepiu dell'aromatico, il che m'induce fermamente 
à credere, che il Piftaechiofia il Terebiatho Indiano, 
di cuifcriveTeofraflo, come habbiamo detto di fo- 
pra, fcrivendo del Terebintho: imperoche le note 
fono così evidenti, che non fi può negar ciò con ra- 
gione da veruno. Nelchetantopiù mi conferma quel 
che ne fcrifle Atheneo al ventèlimo capo del 14. lib- 
bra con quelle parole : Nicandro Colofonio fcrive 
nelle fue Teriache, i Piftachi producono i frutti fi- 
milialle Mandorle; e Poffìdonio Stoico nel terzo lib- 
bra delle hiflorie dice: IlBillacchio ( che cosi per 
B, lo chiama egli) nafee inPerfja, inArabia, &in 
Sona II frutto nafee in racemi con bianco gufeio , 
elunghetto fnnile allel.acrime, quellicheionoden- 
cro verdeggiano , nè hanno cosi buon fucco , co- 
me i Pinocchi, ma fono bene più odorati . Ifratel- 
li, che 
