'iTcìli fcrit 
i da Gaie. 
Errore del 
i a Tavola, c 
ci Fuchiìo. 
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ti dagl'afeli, fe non ne! colore , mabene fono più a- 
pentivi dei bianchi. Onde debbono diligentemente 
avvertire àqueito errore le donne Tedefche, le quali 
danno alle donne di parto il brodo de i Pifelli, & à 
coloro, che fi purgano per lavativo dello itomaco , 
imperoche ne 1 Pifelli non è virtù veruna afterfi va, co- 
me certifica Galeno nel 1. libbro delle facultà de i cibi 
con quefte parole: I Pifelli in tutta la loro fiittanza 
hanno una certa fimilitudine con le Fave, e man- 
gianfi nel medefimomodo, ma fono differenti in que- 
ito, che i Pifelli non fono cosi ventofi, enon han- 
no facultà veruna afteriìva , e però non efeono 
fuor del corpo mangiati cosi facilmente , come 
fanno le Fave. Chiamano i Fagiuoli i Greci fx- 
«**: i Latini Phafioli. 
Dell' Ervo. Cap. ico. 
L'Srvo è noto 4 eia/amo. E unapicciolapianta, e fit- 
tile , con fìtettef rondi, eproduccilfeme nei baccel- 
li, di etti 'fi fdj "urina, che chiamano Ervina, «fata nel- 
le medicine . L'Ervo mangiato aggrazia la tejìa , contttf- 
baloftomaco , efd orinare ilfang ne; cotto ìngratfai Buoi. 
E affila farina dell' Ervo in quejìo modo . Eleggonfiì più 
graffi, &i più bianchi grani, e meffagli fipra dell ac- 
quajìmefiolano , e lafcian/t ben abbonivate , & inhumi- 
dire, friggonfipofeia , fino che fe gli rompe il gufilo , e fat- 
ti ben ficchi Ji macinano , e cosi ■ filettane la farina per fif- 
fofetacciofiripone. Qiieftamollificail corpo, provocai' 
orina, e fà buon colore, come che copiofamente mangiata, 
ò bevuta, faccia fiuffb di f angue per il cotpo, e per la -De- 
fitta, con dolori delle budella . Purga injìeme con mele l' 
ulcere: fipegne le lentigini, emondtfica l'infettioni della 
pelle della faccia, e le macole di tutto il corpo. Ferma C 
ulcere, chefierpendocaminano: raffrena le durezjcj , e 
le cancrene , e rìfolve le durezze delle poppe : rompe i 
carboncellì, e fana i favi , e l'ulcere, che chiamano i 
Greci theriomata. Lafarina dell' Ervo macerata confi- 
na, ér applicata medica d i menjì de gli Huomini , de i 
Cani, e delle Vipere : econ Aceto mitiga l'angofeie deli" 
orina, i dolori di coi po , ir i premiti delle pondera ; i 
quali chiamano i Greci tenafmi. Eritta alla quantità d' 
una Noce , e mangiata con Mete , f, conviene d ì thijì- 
ci, che non fintano il vigore del cibo. Giova la decot- 
tionefua alle bugance, & al prurito di tutto il corpo , 
facendo fomento . 
L 'E R v ofì chiama volgarmente nelle fpeciarie O- 
robo, e cosi lo chiamano ancorai Greci. E la 
pianta,cheloproduce,piena difoglic, evaflene ne i 
campi perterra con molti rami, efottili, & intrigati 
infiemecon foglie piccioline, lunghette, e minori 
di quelle delle Lenticchie, le quali nafeono in quan- ] 
tità di qua, e di là da un folo picciuolo , ò vero ramo- 
fcello, nella cima del quale ne rimane fuori dell'or- 
dine una fola. Fà piccioli fiori, che tendono al pur- 
pureo, e qualche volta li fà ancora bianchi. Sono i 
fiioi baccelli quafi come quelli dei Pifelli minori , ma 
adii più corti', e più lottili, ne i quali è dentro un fe- 
me tondo, poco maggiore della Veccia, e molto mi- 
nore de i Pifelli : i baccelli fra granello, e granello fo- 
no cosi ferrati come fe fuflèroltretti con un filo. Ve 
n'è di bianco , ed: rodo, quantunque Galeno ne fac- 
cia una fpecie di pallido, mezzano fra le due fudette 
fpecie. Nonètroppotcmpo, chcilveros'è comin- 
ciato àconofeere in Italia, dove hora per tutto quafi ] 
fifemina. Honne veduto una fpecie portato di Can- 
dia, aiTai limile al nofìro, ma con più minuto feme, 
econ i baccelli più fottili. Ma non fapendo forfè que- 
llo il Brafavola, ricredette, chcl'Ervofufleil Rovi- 
glione, chiamato da Galeno, eda Teofrafto, e da 
Paolo, Ocro, ingannato forfè dalla fimilitudine del 
nome . N e l c he ritrovo bavere errato parimente il 
Fuchiìo, per haverfi egli creduto (come fi vede nel 
fuo grande Herbario ) che l'Orobo non fuffe altro che 
la Cicerchia , come che altro non fia la Cicerchia ap- 
Difcoriì del Matthioli 
e r v o. 
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preffo Galeno, fecondo i periti Semplicifti de tempi 
noftri, che quel legume, che ei chiama Lathiri. Oltre à 
