Nel fecondo lib. di Diofcoride. 
PÉPE D'ETHIOPIA. A PEPE D'INDjA. 
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ne (loje fatte di Palma , fino che diventa nero, ecre- 
fpo; il che fi fuol fare il pili delle volte in tre giorni . 
Ma il lungo (come diconoj nafee da altra forte d'al- 
bero limile alle Gemme, che fanno i nocciuoli, qua- 
li chiamanoi Latini Juli, dilaporediPepe, ma non 
però di quindi nafte il Pepe nero, nè manco il bianco . 
Galeno poi dando fede ancora egli alle volgari opi- 
nioni , e à quel che ne fcrifle Diofcoride, fcriflè anco- 
ra egli, chel'uno, d'altro Pepe, longocioè, etondo 
nafeevano da una medefima pianta . la pianta del Pe- 
pe vidi già io in Napoli, la quale corrifpondeva in 
tutto à quello, che ne fcrivonoi Portugheli, pereffere 
ellalimileallaCIematide . Ma da queftaèaliai diffe- 
rente un'altra pianta fìmileà quella , che volgarmente 
vogliono alcuni.chcfia il ribes, laqualeproduceil 
Pepe in racemi . Quella vidigià io in Venetia nell'hor- 
todell'Ecccllent. Medico M. Maffeo de Maffei , dove 
fono ancora molti alcri (empiici rari . Onde non ci do- 
viamo maravigliare, fecosi varia lì legge apprettò gì' 
antichi 1 hiftoria del Pepe . Oltre à ciò è da fapere, che 
la figura del Pepe qui polla da me non vidi giamai io 
■in luogo veruno, nè verde, nèfecca, mal'hebbi di- 
iegnuta da un foldato Portughefe, il quale l'haveva 
portata feco di India, dove era egli flato con l'arma- 
ci ma bene i grappoletti carichi di Pepe, ne i quali 
lebaccne Usatamente, (ì convengono , hò iohavu- 
'««ttunteri dal diligentiflimo Semplicilta, e bnecia- 
le M. francefcoCalzolaris Veronefe . Halli ancora 
i un altra forte di Pepe eh iamato Ethiopico, òvero 
1 ipernigrorumdaSerapione. Quello produce piti , 
|e pili lilique in racemi lunghe quattro dita, come di 
lineili, o di Fagiuoli, ma più fottili , affai nere, e 
ruondette , dentro alle q uali fono le granella poco mi- 
inon, chcdiPepecommune, lequali però fonocosi 
fortemente attaccate alle lìlique, che malagevolmen- 
te le ne (piccano. Ufanlo gl'Hthiopi per il dolore dei 
denti, e già fi porta à noi d'Aleffandria d'Egitto infie- 
irnc con altre ipeeiarie . Sono alcuni, che non havendo 
lollervato l'hiltoria,che ne fcrive Serapione al 337. cap 
D ove tratta del grano chiamato Zelin, non fi pervado- 
no altrimenti, le non, che quello Pepe lìa il Carpe- 
fio ; la cui opinione eflèr falfa è flato provato fufficicn- 
temente da noi nel libbro delle nollre Epiftole, fcri- 
vendo al dottor Giovanni Hello Medico in Norim- 
berga. Con numerali ancora frà le fpecie del Pepe quel 
cornuto,che volgarmente li chiama Pepe D'India, 
ò come vogliono altri Siliquallro ,acutiffimo al gufi o . 
Nafce quello trafportato ne i noftripacli , e hormai 
latto per tutto volgare d'una pianta che produce le fo- 
glie maggiori , e più lunghe del Solatro commune, il 
gambo alto un gombito, e più, con molti rami, ver- 
de, e articulato, i fiori bianchi, da cuinalconole 
b guaine limili à cornetti prima verdi, e poi roflè come 
bruniti coralli, tanto acute al guflo che fuperano in 
ciò ogni altro Pepe. Ne i fudetti cornerei è dentro il 
feme minuto, e bianchiccio del medelimo fapore 
Enne di pili fpecie, impcroche vene di quello chefà 
la pianta più picciola, e i cornetti minori , ediquel- 
lo chefà in vece di cornetti alcune filique quali come 
tonde, ancora che tutti fieno acutiffimi nel medefi- 
mo modo. Sono tutti caldi fino al quarto grado, e 
però ulcerano valentemente la carne; dal cheinfe- 
gnati alcuni pedano i cornetti frefehi, epongonli fo- 
pra lefciatichc per ficurilììmo medicamento . Scrif- 
fe del Pepe Galeno all'ottavo delleracultà de i fempli- \{ ? q^°- 
c j> c °n quelle parole: La radice del Pepe è nelle 
virtù lue limile veramente al Collo, il cui frutto nel 
primo germinare è il Pepe lungo, e però èpiu numi- 
de del marino; della quale humidità dà manifelto 
indicio il tarlarli prello, quando li ripone, e parimen- 
te il non mordere predo nel primo malticarlo, ma al- 
quanto dapoi,e durando un poco di più la fila morda- 
cità. Quello, che è immaturo , è il Pepebianco, ve- 
ramente più acuto del nero, perclière quello quafi 
arroftito, e difeccato più del dovere. Nondimeno 
difeccano , e fcaldano amendue valorofamente 
M.i perche non ritrovo che Diofcotide faeeffe de i Ga- 
rotani memoria alcuna, havendomegli riducti hora 
Z à me- 
