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sich bei der Prüfung an Ort und Stelle der Behandlung entziehen, da 
eine Destillation vorgenommen werden muss. Ich fand bei diesen Unter- 
suchungen bestätigt — was ich bereits im Vorjahre angedeutet, — dass 
besonders die theuren Branntweinsorten, die dunkler gefärbten und 
durch Extraction hergestellten zumeist fuselhältig sind, dass man zu 
diesen Branntweinsorteu schlechten unreinen Spiritus verwendet und den 
Fuselgeruch durch ätherische Oele zu decken sucht. Von den dunklern 
Sorten — als Englischbitter, Kirschgeist und Sliwowitz — wurde von 
allen 9 Proben keine einzige gefunden, welche absolut fuselfrei war 
uud steigt der Fuselgehalt besonders bei Slivowitz sehr häufig bis 0-5%. 
Verunreinigungen mit Metallen und Mineralsäuren konnten nicht 
nachgewiesen werden. 
F) Wasser-Analysen. Wasser Nr. 1 und 2 wurde für die Pre- 
rauer Gesundheits - Commission untersucht. Dieses Wasser sollte der 
Stadt Prerau als Trinkwasser zugeleitet werden; leider entspricht die 
Quantität nicht der nothwendigen Menge für die Einwohnerzahl der 
Stadt. Der Qualität nach ist das Wasser vollkommen den Anforde- 
rungen entsprechend, welche man an ein gutes Trinkwasser stellt, und 
wäre die Zuleitung dieses Wassers für die Einwohner eine grosse 
Wohlthat. Wie sehr aber die einfache Beurtheilung des Wassers nach 
dem Geschmacke täuschend sein kann, beweiset dieses Wasser, von dem 
die Leute behaupten, dass der Genuss Magendrücken verursache, während 
doch das Wasser gewiss vortrefflich ist uud nur die niedrige Tempe- 
ratur Ursache dieser Erscheinung sein kann. Die Probe 1 entstammt 
einer benützten Quelle, ist krystallhell und farblos. Die Wassermenge 
wurde mit 9600 Liter pro Tag constatirt. Das von dieser Quelle er- 
reichbare Quantum würde demnach nur für 1900 Einwohner ausreichen, 
wenn wir per Kopf uud Tag nur 5 Liter als Verbrauch berechnen. 
Da Prerau circa 12.000 Einwohner zählt, so würde das zugeführte 
Wasserquantum nur für den 6. Theil der Gesammt - Einwohner aus- 
reichen. Wasserprobe Nr. 2 entstammt einer, neben der ersten Quelle 
am Felde auftretenden Quelle, welche nicht abgefasst ist, der Platz ist 
mit einer reichlichen Vegetation versehen uud in Folge dessen ist der 
Gehalt an organischer Substanz bei diesem Wasser bedeutend grösser 
als bei der Probe Nr. 1. 
Probe Nr. 3 entstammt einem Brunnen im Centrum der Stadt 
Prerau. Die Analyse dieses Wassers zeigt — übereinstimmend mit den 
bereits früher veröffentlichten Wasser-Aualysen von der Stadt Prerau 
(XXI. und XXIV. Band der Verhandlungen des Vereines), — wie noth- 
wondig eine Wasserversorgung der Stadt mit gutem Trinkwasser wäre. 
Verhandl. d. naturf. Voroiney in Brünn. XXV. Bd. 16 
