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einem sehr guten Jahre sogar bis 7000) Metercentner Dörrobst — 
was einen Werth von 30 — 50,000 fl. repräsentiert — zur Aus- 
fuhr gelangen, so wird man es begreifen, mit welcher Noth das 
Volk in einem unfruchtbaren Jahr zu kämpfen hat. 
Die Schwämme (Pilze), die unser Landvolk sehr gut zu 
unterscheiden versteht und die ihm im Sommer und im Winter 
das Fleisch, stellenweise auch das Brot ersetzen, werden bei 
günstiger Witterung centnerweise gesammelt und sowohl in 
falschem Zustande, als auch getrocknet, zu Speisen auf ver- 
schiedene Weise zubereitet. Manche Pilzarten, die ich weiter 
unten näher bezeichne, werden für den Winterbedarf an der 
Sonne oder in Oefen in grosser Menge getrocknet. Auswärts 
wird wenig davon verkauft, weil der Bauer selbst froh ist, 
wenn er einen oder zwei Säcke davon für eigenen Bedarf zwischen 
seinen Speisevorräthen besitzt. 
Das vorige 1889-er Jahr zeichnete sich im Frühjahr uod 
Vorsommer durch grosse Hitze und Trockenheit aus. Die späten 
Sommersaaten sind meist missrathen, auch Obst gab es nur sehr 
wenig. Ja, sogar Erd- und Himbeeren gab es nur in sehr ge- 
ringer Menge. Ich sah viele Haferfelder, wo die Halme so 
kümmerlich emporgewachsen waren, das man sie lieber durch 
das Vieh abweidete, als dass man sich mit deren Ausreissen — 
denn schneiden konnte man sie nicht — hätte unnütz abgeplagt, 
jn den nördlichen Gegenden des Comitates gingen viele Sommer- 
saaten gar nicht auf und welche dennoch keimten, blieben im 
Wachsthum zurück und wurden durch die abnorme Hitze ver- 
sengt. Die Wintersaaten hielten sich stellenweise gut, stellen- 
weise litten aber die Körner durch Frühreife, d. h. die Halme 
und Körner trockneten in der Hitze zu rasch, so dass die Körner 
nothreif wurden. Die Heuernte aber war in manchen Gregenden 
über alle Erwartungen befriedigend. 
Es wird Ihnen bekannt sein, dass bei uns ein grosser 
Theil der Schuljugend im Laufe des Schuljahres auf den ganzen 
Tag in die Schule kommt, daher auch über Mittag in der Schule 
bleibt und erst auf die Nacht nach Hause geht. Kinder, die 
eine halbe Stunde Weges oder noch weiter von der Schule 
wohnen, können zu Mittag nicht nach Hause gehen. So werden 
sie denn Morgens mit den Schulbüchern und einem Stück Brot, 
