о МАШИНФ 
очищающей хлѣбныя зерна и предохраняющей ихъ 
отъ нападеній насѣкомыхъ. 
Извѣстно, что хлѣбъ. хранящійся ѵ.ъ амбарахъ, въ сильной 
степени подвергается порчѣ отъ насѣкомыхъ, изъ которыхъ 
важнѣйгаія суть такъ называемый хлѣбный червь, т. о. жукъ 
изъ семейства долгоносиковъ (Саіашіга дгатгіа) и хлѣбная моль 
[Тіпеа дгапеііа), Удаленіе изъ амбаровъ э'шхъ вредныхъ на- 
сѣкомыхъ чрезвычайно трудно, такъ какъ употребляющіяся 
противъ нихъ средства, напр. убиваніе разными кислотами, 
парами или жаромъ, оказываются въ большей части случаевъ 
недѣйствительными или, по крайней мѣрѣ, ненадежными., — 
не говоря уже о хлопотливости подобныхъ средствъ. Во вся- 
комъ случаѣ, если даже и удается умертвить этими же сред- 
ствами насѣкомыхъ, то сіи послѣдпія не удаляются изъ зе- 
ренъ и попадаютъ въ хлѣбъ, приготовляемый изъ таковой 
муки. Точно также способами, дѣйствующими посредствомъ 
сильныхъ сотрясеній^ удаляются лишь тѣ жуки или гусеницы, 
которыя находятся внѣ зеренъ; заключенныя же въ самихъ 
зернахъ насѣкомыя защиш,ены отъ удаленія верхнимъ покро- 
вомъ зеренъ, состоящимъ изъ клѣтчатки. 
Полное удаленіе насѣкомыхъ изъ зеренъ возможно лишь 
при устраненіи означеннаго наружпаго ихъ покрова и при 
сотрясеніи затѣмъ зеренъ, вслѣдствіе чего насѣкомня неми- 
нуемо должны выпасть и могутъ быть удалены. 
Цѣль эта достигается наилучшимъ образомъ машиною 
для вылущиванія, изобрѣтенною Генкелемъ и Зеіскомъ и 
в 
