— 302 — 
роткое время, если только ракъ находить себѣ нужную пищу, 
вновь выростаетъ. Слѣдуетъ только при этомъ замѣтить, что 
вновь развивающаяся клешня обыкновенно не достигаетъ уже 
Бормальной величины, а бываетъ меньше старой клешни. От- 
того-то нерѣдко и встрѣчаются раки, у которыхъ то правая 
клешня бываетъ примѣтно больше лѣвой, то лѣвая значительно 
больше правой, Карбонье утверждаетъ, будто-бы возобновленіе 
оторванныхъ частей тѣла совершается исключительно только 
при линкѣ раковъ, но это не совсѣмъ справедливо; уже лю- 
бопытные опыты и наблюденія Реомюра показали, что новыя 
ноги и клешни выростаютъ, вмѣсто оторванныхъ, во всякое 
время года, за исключеніемъ только зимы, когда раки оста- 
ются безъ пищи. 
Еще надобно замѣтить, что раки при линкѣ не только сбрасыва- 
ютъ всю внѣшнюю оболочку тѣла, но также внутреннюю оболочку 
пищевода и желудка, которая составляетъ какъ бы продолженіе 
первой. Внутренняя оболочка желудка содержитъ въ себѣ разныя 
затвердѣ.шя хитинныя пластинки, которыя частью бываютъ уса- 
жены зубовидными отростками и волоскамии и образуютъ довольно 
сложный аппаратъ, приводимый въ движеніе особыми муску- 
лами, идущими отъ нѣкоторыхъ частей головогруднаго черепка 
къ стѣнкамъ желудка. По мнѣнію Бера, который впервые 
представилъ довольно точное описаніе этаго аппарата, онъ 
служить для окончательнаго размельченія пищи, составляетъ, 
такь сказать, дополнительный жевательный органь. Съ этимъ 
мнѣніемъ, правда, несогласень Эстерлень, который съ своей 
стороны чрезвычайно обстоятельно описаль означенный аппа- 
ратъ и полагаеть, что онъ скорѣе приспособленъ къ тому, 
чтобы процѣживать попавшую въ желудокъ пищу, нежели что- 
бы дожевывать ее, но почти всѣ новѣйшіе изслѣдователи раз- 
дѣляютъ мнѣніе Б ера. 
Весьма замѣчательное явленіе заключается далѣе въ томь, 
что въ передней стѣнкѣ желудка, по сторонамъ отъ устья 
пищевода, незадолго предъ липкою отлагаются два известко- 
