— 398 — 
graangewassen, leguminosen, etc, die minder moeite en min- 
der speciale kennis vergen. In 1908 waren er misschien 4000 
H. A. met rijst beplant. Terwijl dan ook andere graangewas- 
sen in groote hoeveelheid worden uitgevoerd, stijgt de invoer 
van rijst van jaar tot jaar, voor een deel doordat de vele in 
het land aanwezige Noord-Italianen gewoon zijn, zich met 
rijst te voeden. In 1910 bedroeg de invoer 21,5 millioen K. G. 
ongepelde en 29 millioen K. G. gepelde rijst. De gepelde 
rijst komt hoofdzakelijk uit Italië, de ongepelde uit Oost-Azië. 
De ongepelde maakt een prijs van 5 ct. per K. G., de gepelde 
van 20 ct. per K. G. ; voor de eerste moet 1 ct., voor de twee- 
de 5^ ct. invoerrecht betaald worden. 
De rijst wordt in Argentinië geteeld in wisselbouw met 
mais, tarwe, leguminosen en soms suikerriet. De gronden zijn 
meestal middelmatig zwaar, dikwijls vrij rijk aan humus; ze 
behoeven dan den eersten tijd geen speciale bemesting. De 
grondbewerking geschiedt zoo mogelijk nat. Men zaait dade- 
lijk uit op de sawahs. Ook hier wordt, behalve inheemsche 
variëteiten, veel Carolina aangeplant. Met het ingevoerde 
zaaigoed is ook het lastige onkruid Panicum crus-galli binnen- 
gesmokkeld. Aan onderzoek van ziekten is nagenoeg niets 
gedaan. De „brusone'* is echter reeds geconstateerd, als ook 
de „brand" fUstüago oryzaej. 
Het oogsten geschiedt meestal met sikkels, op groote on- 
dernemingen neemt men echter proeven met oogstmachines, 
vooral van Engelsch en Amerikaansch systeem. Het dorschen 
geschiedt met paarden of machines. Droogmachines zijn in 
dit klimaat evenmin noodig als in Indië. Voor selectie van 
zaaigoed worden allerhande soorten van sorteermachines 
gebezigd. De industrie is nog primitief (geen export). Aan 
het Departement van Landbouw is een afdeeling „Rijstbouw" 
opgericht, onder leiding van een Italiaanschen landbouw- 
kundige. 
Volgens GiROLA zal de rijstbouw in Argentinië meer en 
meer toenemen, maar zal het nog wel geruimen tijd duren 
voordat het zichzelf van rijst kan voorzien. Zoolang dat nog niet 
het geval is, zal er vooral nog vraag naar de betere kwali- 
teiten blijven. 
