— 415 — 
Boheemsehe of Kroatische thee wordt bereid van blaren van 
een struik Lithospermum officinale steenzaad. Deze plant 
wordt in Bohemen onder den naam Thea Chinensis gekweekt. 
Uit de blaren bereidt men zoowel groene als zwarte thee, die 
zelfs naar het buitenland geëxporteerd wordt en dan als zoo- 
danig of als vervalschingsmiddel van echte thee gebruikt wordt. 
Sommige der tot het parfumeeren van thee gebruikelijke 
bloemen, zooals Jasyninum sambad Ait., Aglaia odorata Lour. 
worden volgens J. König 1) ook op Java verwerkt tot een thee- 
surrogaat van geringe kwaliteit. Ik heb hierover niet de 
minste gegevens kunnen verkrijgen. 
Verder worden gebruikt, en soms zelfs reeds in de landen 
van productie, de blaren van een gedegeneroerden vorm van 
Thea chinensis, jonge blaadjes van Camellia japonica, en 
andere CameZ/iasoorten, Boltonia cantoniensis Wistaria sinensis^ 
Gassia mimosoides^ blaren van den moerbeiboom, jonge gerste- 
blaren, er vooral wilgeblaren; ten slotte nog de blaren van 
platanen, eiken, populieren, aardbeien, enz. 
Volgens O. Kellner worden bovendien in Japan nog andere 
blaren gebruikt en wel van Lycium sinense, Acanthopanax 
spinosum^ enz. 
In Zuid-Rusland en de Kaukasus wordt volgens Batalin 
uit de bloemen en blaren van de Turksche melisse (Draco- 
cephalum moldavica) een theesurrogaat bereid ; men besprenkelt 
bloemen en blaren met suiker en honigwater en roostert ze 
daarna in een oven tot zwartkleuring. 
De „Bergthee" in de Harz is volgens Heider een mengsel 
van bloemen van duizendblad, sleedoorn, lavendel, hoefblad 
en pepermunt onder toevoeging van sassafrashout en zoet- 
houtwortels. In Zwitserland wordt een thee geprepareerd 
van alchemilla, de z. g. Thé suisse. 
De „Lebensthee" van Kiviet is een mengsel van viooltjes, 
vlierbloesem, senneblaren, koriander, venkel, anijs en wijnsteen. 
De „Homeriana-thee" (Amerikaansch patent) bestaat uit 
blaren van Folygonum aviculare (varkensgras) en Lepidium 
ruderale. 
1) J. KöNiG. Chemie der menschlichen Nahruiii^s-und Genussmittol, deel 
II» pag. 1106. 
