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es, welche zuvörderst die im Erdboden und im Luftmeer ver- 
theilten einfachen Stoffe aufnehmen, um organische Verbindungen 
daraus zu bilden, welche den Thieren zur Nahrung dienen können. 
In beiden Hinsichten greifen die grünen Pflanzentheile tiefer 
und massenhafter in den Haushalt der Natur ein als die Blumen 
und die Früchte. Die Nahrungsstoffe, welche in den Früchten 
sich bilden, sind freilich mehr ausgebildet und veredelt, wenn 
man sich so ausdrücken darf, und der Mensch kann nur wenig 
andern Nahrungsstoff unmittelbar aus dem Pflanzenreich zu seiner 
Nahrung benutzen als den, der in den Früchten bereitet wird. 
Allein massenhafter gehen die grünen Pflanzentheile in die Or- 
ganisation der Thiere über. Von ihnen nähren sich die mannig- 
fachen und zahlreichen Heerden der Wiederkäuer, die Dick- 
häuter (Elephanten, Hippopotamen, Nashörner, Tapire), die Pferde, 
ein Theil der Nager, die Faulthiere u. s. w. Unter den Vögeln 
ist die Zahl der Arten, welche von grünen Pflanzentheilen 
leben, zwar nicht so ansehnlich, aber wieder sind es die grössten 
Formen und diejenigen, deren Fleisch dem Menschen am meisten 
zusagt. Unter den Amphibien sind es die Landschildkröten, 
welche vorzüglich von grünen Pflanzentheilen leben. Durch das 
Fleisch aller dieser Thiere verwandeln sich nun auch die weniger 
verarbeideten Pflanzenstoffe, die in den Blättern sich bilden, 
in Nahrungsstoff für den Menschen, indem sie eine höhere Ver- 
arbeitung im Leibe der genannten Thiere erfahren. 
Ungefähr so wie die Pflanzen mit ihren weniger ausgebil- 
deten Theilen tiefer eingreifen in den Haushalt der Natur, mit 
den höher entwickelten Theilen aber mehr für die Erhaltung 
der eigenen Arten wirksam sind, ist es auch unter den Thieren 
mit den Insecten ; mit dem Unterschiede jedoch, dass es in der 
Insectenwelt die Jugendzustände sind, welche die Umwandlung 
der organischen Stoffe in kleinen Leibern zwar, aber in Tau- , 
senden von Millionen Individuen besorgen, und also tiefer in 
den Haushalt der Natur eingreifen als die ausgebildeten Insecten, 
welche mehr bestimmt sind, neue Individuen in's Leben zu 
