OISEAUX. 
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DEUXIÈME FAMILLE. - PÉNÉLOPINÉS. 
Cette famille appartient à la cinquième classe Gallinœ du Systema nalurœ, au vingt et unième 
ordre de Lacépède, aux Rasores gallinacci d'Illiger, au quatrième ordre du Règne animal de Cuvier, 
aux Sylvains tétradactyles, famille des Alectridés de Vieillot; au dixième ordre de Temminck, aux 
Passérigalles alectridés de Latreille, aux Gallinacés cracidés de Vigors et de Lesson. M. Gray et 
M. Ch. Bonaparte en ont fait la première famille de leurs Gallinœ; M. Reiehenbach la quatrième de 
ses Colunibariœ. 
Les Pénélopinés sont des Oiseaux essentiellement américains et confinés dans les régions intertro- 
picales et tempérées, où ils ne dépassent point au sud le Paraguay. Leurs mœurs sont peu connues; 
toutes les espèces se ressemblent par les teintes du plumage, au point qu'il est nécessaire d'employer 
une minutieuse comparaison pour les distinguer. Ces Oiseaux sont monogames, ou du moins vivent 
en petites familles, et tiennent des Gallinacés par toutes leurs habitudes et les formes corporelles; 
cependant ils en diffèrent par une particularité assez remarquable, qui est d'avoir le pouce placé au 
niveau des doigts antérieurs, tandis que toutes les autres espèces de Gallinacés sans distinction ont 
ce doigt plus élevé que les autres. On dit aussi, et c'est Vieillot qui rapporte ce fait, que les Pénélo- 
pinés boivent à la manière des Pigeons. (Lesson.) 
D'Azara est le seul ornithologiste qui ait donné des détails assez précis sur les mœurs et sur les 
habitudes de ces Oiseaux. 
Ces Oiseaux, dit-il, que les Guaranis appellent ïacus, ont le vol bas, horizontal et de peu de du- 
rée; ils habitent les forêts les plus grandes et les plus fourrées; ils se perchent sur les branches in- 
clinées des arbres, et ils marchent avec tant de légèreté, qu'un homme ne peut les atteindre. Ils 
passent la journée cachés sur les arbres touffus; mais le matin et le soir ils sont en mouvemeut, et 
ils se montrent à la lisière des bois, sans néanmoins entrer dans les campagnes ni dans les lieux 
découverts. Ils sont aussi disposés à la domesticité que les Poules, et ils se nourrissent des mêmes 
substances; mais, quoiqu'ils avalent les grains de mais, ils ne les digèrent pas, et ils les rendent tout 
entiers avec leurs excréments. Dans l'état de liberté, ces Oiseaux composent leur subsistance de 
fleurs, de bourgeons et de fruits. Si le maître de la maison où on les nourrit a l'air de ne pas faire 
attention à eux, ils lui beequètent les jambes pour qu'il les prenne et les gratte; mais ils n'aiment 
pas être enfermés, et ils courent sur les toits du voisinage. On pourrait les réduire en domesticité 
avec avantage, car leur chair est excellente à manger. 
Tous font entendre fréquemment la syllabe pi, d'un ton aigu, mais bas, sans ouvrir le bec, et 
comme par les narines. Leurs jambes sont longues et grosses; les trois doigts du devant sont joints 
par une membrane jusqu'à la première articulation; leur tête est petite; leur bec est fort, gros et 
semblable à celui des Gallinacés; l'œil est grand; les pennes des ailes sont concaves et courtes, la 
première est très-courte; le fouet des ailes est très-grand; il s'étend facilement en dehors. La queue 
est longue, bien fournie de barbes, et composée de douze pennes larges et coupées carrément à leur 
extrémité; l'Oiseau la porte un peu baissée et ouverte; presque à chaque pas elle fait un petit mouve- 
ment en s élargissant horizontalement. Lorsqu'ils boivent, ils plongent leur bec dans l'eau, remuent 
quelquefois la mandibule inférieure, remplissent d'eau la gorge et une partie du jabot, et, pour l'a- 
valer, ils lèvent la tête. Leur attitude pour dormir est d'appuyer la poitrine sur leurs jambes pliées. 
Quoiqu'il ne soit pas rare de les rencontrer par paires, il est plus ordinaire de les voir réunis en fa- 
milles; ils ont tant d'affection les uns pour les autres, que souvent on en tue sur le même arbre jus- 
qu'à sept ou huit de suite. Les Espagnols les connaissent sous la dénomination de Pabos de monte 
(Dindons de montagne), parce qu'ils ont le port, la physionomie, l'aile, la queue, le pied, le bec, la 
docilité et la douceur du Dindon. Cependant ils en diffèrent par la taille et le cri, et en ce qu'ils n'ont 
