DEUXIEME ÉPOQUE. 5g 
taie non plus une partie accessoire , mais la base 
fondamentale de la botanique, et qui nous ont 
conduits à faire l'application des principes de 
cette science à l'agriculture et aux arts. 
M. Desfontaines continua pendant quelques an- 
nées à démontrer les plantes dans l'école; mais 
sa manière d'enseigner attira un si grand nombre 
d'élèves, qu'il fut désormais impossible que tous 
pussent entendre le professeur en se trouvant 
placés sur une ligne droite le long des plates- 
bandes. Le professeur prit alors le parti de faire 
ses leçons dans l'amphitbéâtre , où Ton porte des 
échantillons que tout le monde peut voir, en 
ayant soin de placer à l'école et à leur étiquette 
toutes les plantes qui appartiennent à la famille 
dont il a été question dans la leçon. Ainsi cha- 
cun peut aller les examiner à loisir , vérifier les 
caractères que le professeur a fait remarquer et 
comparer même chaque plante avec la descrip- 
tion qu'on en trouve dans les livres. 
Tandis que M. Desfontaines enseignait ainsi 
l'ensemble de la science , en parcourant succes- 
sivement toutes les familles du règne végétal , 
M. de Jussieu faisait chaque semaine une herbo- 
risation à la campagne. Dans ces promenades, il 
ne se bornait point à nommer en passant les es- 
pèces qu'on lui présentait ; il profitait de toutes 
les occasions pour faire remarquer les caractères 
