SERRES CHAUDES. 3o3 
et qui par cette raison et à cause de sa grandeur 
ne sort jamais de la serre ; Yaloe ferox dont la 
tige est très-élevée ; le cactus monstrosus dont 
la tige verte et mamelonnée ressemble par sa 
forme à une masse de stalactite. Les plantes de 
cette serre , excepté un individu qu'on porte à 
Fécole , sont dans la belle saison rangées sur une 
terrasse qui se trouve ainsi décorée des aloès, des 
cierges et des opuntia ou raquettes. Nous avons 
l'espèce qui nourrit la cochenille , mais l'insecte 
qu'on nous avait envoyé avec la plante a péri de- 
puis trois ans, et nous croyons qu'il n'existe plus 
en Europe. 
En sortant de cette serre on en trouve une fort 
petite et fort étroite avec un seul fourneau. Elle 
est garnie de gradins sur lesquels on place pen- 
dant l'hiver le genre nombreux des ficoïdes , et 
autres plantes analogues venant du cap de Bonne- 
Espérance. Il suffit que la température n'y baisse 
pas au-dessous de trois degrés. 
Après la serre des ficoïdes et à droite , est une 
serre enfoncée et adossée à la montagne. C'est la 
plus ancienne du Jardin : elle a été construite en 
1 7 14 du temps de Vaillant ; et on l'a nommée 
serre du Cafier, parce que c'est là que fut élevé 
le premier pied de café envoyé du Jardin de 
Leyde à Louis XIV , et dont les graines ont fourni 
les pieds qui ont peuplé les Antilles. Elle est des- 
