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Ep. i. à cellules tabulaires, à parois minces, sans contenu, 
appliqué contre la graine, même dans les angles, où il limite 
intérieurement les lacunes laissées par la résorption du Tf. ù 
Bien qu'arrivé au terme de sa croissance, le péricarpe con- 
tinue encore à modifier quelque peu sa structure jusqu'à la 
maturité complète. 
A VEp. e. les parois cellulaires externes et latérales augmen- 
tent encore considérablement leurs épaississemenls sclérifiés ; 
outre du protoplasme, les cellules renferment une certaine 
proportion de tanin. 
Les cellules du Tf. e. se recloisonnent une fois dans le sens 
tangentiel. Le Tf. m. porte le nombre de ses assises à 5. 
Ces 5 assises de cellules renferment de la chlorophylle, du 
tanin et quelques macles. 
Quant aux Tf. i. et à VEp. i., leurs cellules s'écrasent. 
§ 4. — Péricarpe mur. 
Le fruit du Polygonum aviculare est un akène trigone, formé 
aux dépens des trois carpelles ouverts et concrescents par leurs 
bords qui ont constitué le pistil de la fleur. Cet akène pré- 
sente trois faces presque planes, mais abondamment garnies 
d'épaississements verruqueux qui leur donnent un aspect fine- 
ment chagriné et un éclat gras à l'œil nu. 
Les couches cellulaires constiluant ces faces présentent les 
caractères suivants (fig. 52 et 53) : 
Ep. e. à cellules grandes, palissadiques (voir p. 15), à parois 
externes et latérales considérablement épaissies, imprégnées 
d'une matière colorante brune, garnies de ponctuations cana- 
liculées, ramifiées et à disposition caractéristique et réduisant 
la cavité cellulaire à l'état de canal central plus ou moins 
étroit, ce qui contribue à donner à l'ensemble de la cavité et 
