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LES SERINS 
plusieurs de ces oiseaux du même sexe dans une grande 
volière avec des serins, et on les verra s'accoupler 
aussitôt les uns avec les autres : nous disons du même 
sexe, parce que, de sexe différent, ils donneraient 
toujours la préférence à ceux de leur espèce; cepen- 
dant le chardonneret ne s'apparie en cage qu'avec le 
serin. 
Les MÉTIS (mulets), issus de ces unions, sont, nous 
le répétons, des individus féconds, dont les variétés 
peuvent aussi se mêler et se perpétuer; mais le pro- 
duit de leur génération n'est pas aussi certain que 
dans les espèces pures : ces métis font rarement deux 
pontes par an. 
Les plus beaux métis sont ceux qui sortent du char- 
donneret; les plus curieux et les meilleurs chanteurs, 
du bouvreuil; les plus communs, du tarin, de la 
linotte, du verdier; et les plus recherchés parleur 
ramage et leur beauté sont ceux qui naissent des 
serins mâles et des femelles étrangères. 
Mélange des couleurs. — Un serin gris et une 
serine grise font des petits qui leur ressemblent, il en 
est de même des blonds^ isabelles^ agates, jaunes^ 
accouplés avec des femelles de même couleur; mais, 
si on mêle ces espèces, on en a souvent de très beaux 
et de très rares. Un mâle panaché blond avec une 
femelle jaune ou blonde^ queue blanche, ou autre 
(excepté la femelle grise queue blanche), donnent de 
très beaux panachés; d'un mâle panaché noir avec 
une femelle jaune queue blanche sortent de superbes 
jonquilles. 
Pour avoir de beaux hollandais, mettre un mâle 
jambe de chenilles avec une femelle culottée; ou un 
mâle jonquille avec une femelle blanche ou panachée, 
en ayant soin que l'un des deux sujets soit toujours 
