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LES SERINS 
gueur de son cou, le développement de sa queue et la 
hauteur de ses jambes, beaucoup plus grands que 
chez les Canaris. 
Le Hollandais double a les plumes de l'estomac tel- 
lement fournies et implantées de telle sorte qu'elles 
forment au milieu une séparation qui permettrait d'y 
introduire l'épaisseur d'un fort tuyau de plume. 
Le Hollandais simple a les plumes de Testomac ren- 
versées d'un seul côté. 
Dans ces deux sortes, on distingue deux variétés : 
1® Les jambes de chenilles^ ainsi désignée, parce 
que les sujets ont les cuisses presque dégarnies de 
plumes; 
2° Les culottés, ainsi nommés, parce que les sujets 
ont les cuisses très bien couvertes. 
Pour réunir toutes les conditions de beauté , le 
serin hollandais doit ; 
Être haut sur jambes; 
2^ Avoir la tête entièrement dégagée des épaules ; 
3° Présenter, dans toute sa longueur, une forme 
légèrement cambrée; 
4° Avoir les plumes du dos renversées de côté, et 
celles de la queue implantées droites, sans former, à 
l'extrémité, l'éventail comme dans les ordinaires, dont 
ils ont les couleurs, et avec lesquels on les accouple 
avec succès. 
Les sujets qui en naissent se nomment : . 
Coupés hollandais. Cette espèce est moins belle que 
le Hollandais pur^ et a, par conséquent, moins de va- 
leur. Gomme beauté de forme, elle tient le milieu 
entre ses parents. Les Hollandais sont bien plus déli- 
cats et exigent plus de soins que les ordinaires : il 
arrive souvent que, par suite de leur faible constitu- 
tion, ils sont, après la ponte, atteints de maladies qui 
