4 
übermässigen Fleischgenuss — zurückführt, so tritt die Selbstvergiftung auf. 
Die jüdischen Patriarchen erreichten ein hohes Alter, weil sie Fleisch nur 
an Festtagen assen, sonst aber neben Pflanzenkost vornehmlich die Milch ihrer 
Herden genossen, und zwar hauptsächlich als Sauermilch, Auf moderne 
Sauermilchesser hat nun Dr. Dub owski aufmerksam gemacht, und zwar sind 
es weite Kreise der bulgarischen und türkischen Bewohner der Balkanhalb- 
insel, welche durch einen gewissen Glährungserreger (bulgarische Maja) ihre 
Sauermilch — den sogenannten Yoghurt — herstellen. Auffallenderweise er- 
reichen diese Sauermilchesser trotz der ungünstigsten sanitären Verhältnisse 
ein ausserordentliches Alter, ja recht oft über 100 Jahre. Es wäre im Inte- 
resse der Wissenschaft sowie der Allgemeinheit sehr wünschenswert, wenn 
durch weitere Untersuchungen die Bedeutung des Yoghurts nachgeprüft würde. 
Sitzung am 30. Jnni 1906. 
Herr Dr. H. Reeker besprach biologisch interessante Einzelheiten 
ans den neuesten Kenntnissen vom Typhus. Schon lange Jahre sind die links- 
rheinischen Gebiete des Deutschen Reiches vom Unterleibstyphus durchseucht. 
Daher hat man sie auf Veranlassung Robert Kochs auf Reichskosten mit 
„Typhusstationen" versorgt, die die bösartige Krankheit gründlich studieren, 
den Ansteckungsweg festzustellen und unschädlich zu machen suchen. Diese 
Arbeiten werden vom Kaiserl. Gesundheitsamte veröffentlicht. Bekanntlich 
erfolgt die Ansteckung beim Typhus dadurch, dass durch den Mund die 
Krankheitserreger, die Typhus-Bakterien, in den menschlichen Verdauungs- 
kanal gelangen. Dies geschieht vielfach durch verseuchtes Trinkwasser; 
ferner, wie Koch und seine Schüler dies auch für Cholera und Malaria nach- 
gewiesen hatten, durch leicht, aber nicht unter den augenfälligen typischen 
Erscheinungen erkrankte Menschen, die vielfach die Ansteckungskeime weiter 
verbreiten. Nun hat man aber noch die überraschende Entdeckung gemacht, 
dass bei einzelnen vom Typhus Genesenen Monate oder gar Jahre lang sich 
Typhusbakterien in den Darmentleerungen finden, während ihr Wirt völlig 
gesund ist. Es ist nachgewiesen, dass solche Bacillenträger innerhalb längerer 
Zeit wiederholt ihre Hausgenossen oder auf dem Zwischenwege von Milch, 
welche ihre Hände passiert, auch andere Leute mit Typhus anstecken können. 
Warum bei diesen Bacillenträgern die Typhusbakterien weiterhin einen günsti- 
gen Nährboden finden, während sie sonst mit der Heilung völlig aus dem 
Körper verdrängt werden, ist noch in Dunkel gehüllt. Mit dem Überstehen 
des Typhus wird unser Körper immun gegen ihn (gegen neue Ansteckung 
gefeit). Die seltenen scheinbaren Ausnahmen einer wiederholten Typhuser- 
krankung werden neuerdings dadurch erklärt, dass verschiedenen, wenngleich 
recht ähnlichen Bakterienarten, mehrere, klinisch nicht unterscheidbare Formen 
des Unterleibstyphus ihre Entstehung verdanken. — Sehr interessant ist auch 
die statistische Feststellung, dass in Metz fast lediglich Eingewanderte und 
Kinder am Typhus erkranken. Die erwachsene Bevölkerung ist, wie Conradi 
schliesst, dadurch immun geworden, dass sie den Typhus, wenn auch in leichter 
