21 
uitsluitend op de teelt der gewone grauwe tamme ganzen 
toegelegd, zooals hunne voorouders zulks plachten te 
doen; aan verbetering van het ras is door hen nimmer 
gedacht. Hoog tijd wordt het, dat hierop de aandacht 
gevestigd worde. Wanneer een intelligente en onder- 
nemende ganzenfokker zich door aankoop van een of 
meer Ganzerikken van edel bloed, als die behoorende 
tot de rassen der Toulouse-, Embder- of Pommersche gan- 
zen wilde trachten zijne Ganzen-familie te verbeteren, dan 
kan hem, zoo zulks met beleid geschiedt, bij voorbaat 
reeds een gelukkige uitslag voorspeld worden. Hierboven 
hebben wij gezien, dat het gemiddeld gewicht der gewoon- 
lijk ter markt gebrachte ganzen ongeveer op 4 KG. kan 
geschat worden ; zonder twijfel kunnen de door kruising 
verbeterde nakomelingen op 5 a 6 KG. gerekend worden, en 
als deze volgens denzelfden maatstaf namelijk a 30 cent per 
Va KG. verkocht worden, geeft zulks een prijs van/ 3 a ƒ 3.50 
per vogel, terwijl zijne ganzen hem vroeger slechts ƒ2 
of f2. 50 opbrachten, afgezien nog van hare hoogere waarde 
door verbetering van haar vleesch in eiken mogelijken zin, 
waardoor haar prijs nog aanmerkelijk hooger kan geacht 
worden te zijn. Bij een bestaanden troep volwassen ganzen 
moet men met beleid een of meer nieuwe ganzerikken 
toevoegen, daar deze gewoonlijk door de anderen vijandig 
zullen behandeld worden. Het best doet men in 't voorjaar 
eieren, bij voorbeeld van Embder ganzen, aan te schaffen 
en deze gelijktijdig met die der gewone ganzen uit te 
laten broeden : op die wijze komt men zonder al te groote 
uitgaven in 't bezit van goede fokganzen. 
Wat verdere Verpleging, Ziekten, Vijanden, Eierproductie 
