19 
avonds terug gevoerd worden; bij het huiswaarts keeren 
weten de ganzen ieder haar eigen woning terug te vin- 
den, zooals zulks ook bij de schapen het geval is. Wan- 
neer de ganzen aan zichzelve overgelaten, nergens 
schade kunnen aanrichten, kan men ze gerust zonder toe- 
zicht laten; zoo zij tegen den avond op geregelde tijden 
gewoon zijn te huis gevoed te worden, zullen zij niet in 
gebreke blijven op den bepaalden tijd thuis te zijn. 
Hoewel de ganzen ongaarne te water gaan om te zwem- 
men, zoo is echter zuiver water om te drinken en zich 
te baden eene noodwendige behoefte voor haar en mag 
haar nooit ontbreken; zonder dit kwijnen zij, en om deze 
reden moet een ganzenweide langs den zoom van een 
water gelegen zijn ; ook moet zij met eenige boomen 
beplant wezen, die haar schaduw geven. 
Jonge tamme ganzen van ten hoogste 6 weken oud worden 
ia Maart en April te Enschedé en Goor op de markt al- 
daar door ganzenboeren ter verdere opfokking aangekocht. 
Een groot aantal van deze worden echter voor Engelsche 
rekening aangeschaft en verpakt in manden (twee lagen 
hoog), waarvan elke laag in 2 vakken is verdeeld ; ieder 
vak of afdeeling bevat vijftien vogels, alzoo 60 ganzen in 
ééne mand, die per stoomboot over Rotterdam naar Enge- 
land verzonden worden om aldaar verder tegen Kerstmis 
en Nieuwejaar vetgemest te worden. Overigens hebben in 
't najaar groote ganzenmarkten bij ons te lande plaats, en wel 
op den len Maandag in November te Zutfen 
lf „ 2en Donderdag „ „ „ Deutichem 
„ „ 2en Vrijdag „ „ „ Zwolle 
„ „ 3en Dinsdag „ „ Deventer. 
