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uon ©djwaloen, meld)e auö «erhärtetem ©d)leime befielen, unb 6cfon&etö 
ber Srepang (Holutliaria trepang), eine 2Irt »on SEBurmer, tterfaufr, 
meldje letztere fehr gefd)ä§t finb; man ftfd)t fie in ben inbifchen SDteeten 
von Sumatra. 3Iud; ©eefdjttben unb fogar IRegenrourmer »uecben gegeffen. 
2lrme Shinefen tragen g-ifdjgräthe r)eiin, von btnm bie Reichen baö ÜJleifd) 
abgegeffen haben, um fie nod) abjunagen. $ifd)e aller 2lrt werben auch 
gegeffen, unb jmar befonberö »tele junge Hetyftfdje, weldje man anberäroo 
nid;t genießt, ^tofdie werben in unzähliger SUltnge verzerrt, unb aud) 
$rebfe. jjrudjte ft'nbet man von fehr eerfd)tebenen, und jum SrjetI fafi 
ganj unbekannten, 2Irten, worunter aud) eine 2Irt öon] SBolfömild), bie 
gfrüdjte ber Orangen, Zitronen, ^.'ampclmufcn, Sluanaö, ©tirfcu, 9fte= 
Ionen, 2lepfel, Stuten, Äürbife, Söhnen, (Srbfcn, Äarthoffetn unb bie 
SSurjeln einer 2lrt Seerofe, ©d)6'ßltnge von jungem Sambuörobr, d)ine= 
fifdje Oliven , 2)amö, SDlaiö u. f. w., fo baß bie Safein ber Vornehmen 
mit einer ungtaublidjcn Spenge »erfd;iebencr Speifen bebeeft werben. 
Ofeiö ifi t'ubeß eine Hauptnahrung ber Sßinefen. Sei ben Safein ber 
9feid}en £)errfd;t eine ungeheure 33erfd)wenbuug , unb bie gal)l ber @pei= 
fen, meiere in mehr alß 20 ©ängen aufgetragen werben, ifi unglaublid), 
ba bei jebetn ©ange 50 biö 60 ©erid)te aufgetragen werben. Sabet 
wirb jwifdjen hinein 2£)ee unb ein gegoreneö ©eträuf von 9ieiö unb SBein 
getrunfen. &n folcheö SJlahl bauert bei 6 ©tunben, biö bie üielen h»n= 
bert ©peifen alle bie Dieihen paffirt haben , unb bieß in einem Sanbe, 
wo bie 2trmen felbfi um ben Sefi$ ber ©reremente ihrer 9)litbrüber 
gleid) auf frifd)er Shat unb offener ©traße ftd> fehtagen. 9ieidjtt)ttm 
auf ber einen unb bie fd)mul|tg(le 2lrmutö auf ber aubern ©eite finb 
l;ier einbeimifd). 
Ungeachtet ©arten: unb 2lcferbau in großem 2lnfehcn flehen, unb mit 
großer Vorliebe unb ©orgfatt betrieben werben, erjeugt bod) baö Sanb, 
feiner übergroßen Scüölferung wegen, ntcJjt immer genug 9Ta#rung$mit= 
tel, unb Sheurung unb Hungersnöte / weld;e üicle Saufenbe wegraffen, 
finb gar nicht feiten, unb lid)ten bie SePÖlfcrung merf'lid). 
Sei ber SOIenge ber 9Jtenfd)en unb bei ber ©ehwierigfeit viele 
ber ju erhalten, ifi Äinbermorb fehr häufig, tnbem nümltd) neugeborne 
Äinber, bod) nur 2Jld5d;en, von ihren gltern auögefetjv unb ihrem Schief = 
fal überlaffen werben, alfo umfommen muffen, wenn nid)t jemanb, waö 
fef)r feiten gefd;ief)t, fie aufnimmt. Sie s 3Räuner finb fef;r wotlüfiig unb 
ergeben fid) fehr oft unnatürlichen Saliern. Sie Vielweiberei ifi erlaubt, 
unb bie üieidjen haben oft ein großes Setati; nur fie habe» mehrere 2Cet= 
ber, ba bie Firmen fie nid;t erhalten tonnten. 
Sie Shinefen finb feige unb furebtfam, unb mit einem guten ©toefe 
bewaffnet, barf man breifl gegen einen ganjen Raufen gehen. Jährt ein 
Europäer «or einem d)iuefifd)en J-ahrjeuge corüber, fo rufen bie Äinber 
unb oft and) bie ©rwacfjfenen il;m ju, ganqua (weißer Seufel), unb 
mad;en mit ihren £a»ben bie Bewegungen, weld;e ber ©d;arfrid)ter 
beim Äopfabfd;neiben uad; ihrer Sanbeffitte beobenhtet. SEBenn man aber 
bann mit einem ©toefe com 23oot auö broht, ober nur SOliene macht 
baß 23oot nad) ihrem ©d;iffe ju richten, fo ergreifen biefc feigen 931en= 
fdjen fogleid) bie %lud)t. Sie gfjinefen f' nö betrügerifd;, ohne Sreu 
unb ©laubeu. Sie ©emeineu finb gegen bie 23orgefei}ten unb 3ßomeh= 
men fehr f'riedjenb; bie 23orgefe(jten gegen bie ©emeinen hart unb fireuge, 
aber eben fo friedjenb gegen bie H>ö'*;«rn. @te thcilen oft beim gertngflen 
Slnlaß @d)läge auf bie Jußfohlen auö, erhalten felbfl von ihren höhern 
9Jtanbarinen wieber foldje, ohne baß td ihrer @h« nad)thetlig ifi. Sic 
©trafen finb hart unb fehr graufam. 
Sie g£)in«fen beraufcfjen fid) oft mit Opium, welken fie rauchen. 
3war ifi bie Einfuhr beö Opiumö »erboten, allein buxd) ©djmuggeln 
wirb fehr Biel eingcbrad)t. Saö Opium wirb ntd;t gegeffen, fonbern 
geraupt; eine ©itte, welche nicht bloß in <2hina, fonbern aud) bei Diu 
len molaifchen 3ßö'lf'ern hinter = Snbienö unb auf ©umatra fdjon lange, 
ehe bie Europäer in biefe ©egenb Famen, im ©ebraud) war. ©ie be= 
6ebienen fiel) baju ganj eigenen pfeifen, in ®e|lalt einer giöte, unb 
raudjen jebeSmal nur etlid;e ©rane, weld;e mit 6 biß 8 sSfigen üerbrannt 
finb. Salb fleßt fid) bie angenehm beraufdjenbe Straft beö Opiumö ein. 
9)lerfwürbig ifi eö, baß baö hciuft'qe hauchen beö Opiumö unb bie 
häufige Srunfenheit baeon ber ©efunbheit nid)t fehr nachtheilig ferjn 
foll, ba biefe SWenfchen oft fehr alt unb wohlgenährt werben. Sagegen 
fcheint eö bie ©ei|leßüerrichtungen mehr ju fd)wädjen. 2lud) baß Sabaf: 
tauchen ifi fehr häufig, unb jwar bei beiben ©efd)led;tern, unb für \wr= 
nehm« grauen ifi eß bie hauptfäd;lid)fie Unterhaltung, ba fie iambin 
gar m'cr)tö iU tt)un haben. 3h« pfeifen finb fo lange, baß fte fid;, 6ei 
ihrem elenben ©ange, berfelben alö ©toefe bebienen. 
Sffiir haben einen ghinefen unb jwei Samen im Hauöf'leibe, tion ber 
3nfel Äimor, auf ber Sfdjonfa fpicienb akbilben laffen. Saö Sfchonla= 
fpiel wirb mit einer SMrt non Steinen, wie unfer fogenannte ^leunefiein: 
fpiel, gefpielt, unb ifi bei Samen fehr beliebt. Sie männltdje unb weib= 
lid>e Äteibuug tfl beutlich ju bewerfen, unb befleht bei ben Samen aus 
geblümtem ©eibenjeuge. 
Sa6 55olf befennt fid) größtenteils ju ber auö Snbien gekommenen 
3?eligiou beö %o, bie 9ieligion ber Äaifer auö bem ©tamme ber 5CRant: 
fdjuö i|l bie 2ama = Oieligion. Sie ältcfie ©efcl)id;te Shina'ö ifi bunf'el 
unb fabelhaft, wie bie ©efc()id)te fall jebeö Sßolfeö. SRad) ihr regierten 
mehrere SDtitltonen Sahre ©ötter in Shina, fo baß auö biefer ©efd)id)te 
uid)tö anberö hervorgeht, alö baß bteß O^eich uieüeid)t baö 2lelte|le auf 
ber @rbe fet). @o groß unb furdjtbar aud) bie d)inefifd;e SQ\ad)t ers 
fdjeint, fo mad)t eö bod) bie offenfunbige Feigheit ber ghinefen wahr: 
fcheinlid), baß eine geringe SQlad)t europäifd); biöciplinirter guter Ärieger 
fid) baö ganje 2anb unterwerfen fonnten. 
Sie (£f)inefen fleiben fid) in einen langen weiten Ueberrocf mit langen 
weiten 2lermeln unb Hofen, metfl von feibenem ^euge, unb barunter ein 
baummoü'eneö %>mb. Sie SBciber tragen lange Haare, weld)e fie burd) 
eine 2lrt von Nabeln an bem Äopf aufgefchürjt befefligen. Sie ©tirne 
ber SDIanner ifi immer glatt abrafirt biö auf ben ©djeitel , ber Spinttu 
f'opf bagegen bleibt behaart. 
3u ben ßhiuefen muffen aud) bie Sod)ind)tnefen gejählt werben. 
@od)ind)ina fanu aud) 2Befid)tna genannt werben; eö i|l ein fd)inaleö 
^cüfienlanb oflwärtö üon öamboja in %>\nttt = 3nbien , unb erfireeft fid) 
vom 11 biö 17 ©rab nörblid)er 23reite. Sie Sinwohner finb üon Jarbe 
bunfler alö bie ßhinefen, übrigens ihnen an $leibertrad)t unb ©itten 
fehr ähnlich, ©ie finb gegenwärtig ben Shiuefcn jinöbar, unb bie <Sf>i= 
nefer unb Japaner finb im 23efi(? ihreß Haubelö. 
Sie ßod)ind)inefen finb im Slttgemefnen unter ber mittlem ©rößf, 
ihre ©lieber finb fchlanf unb mager; ein Äurban oon fchwar^er ©eibe 
ober blauem Sattun bebeeft ihren Äopf, ber mit langem Haar bebeeft un5 
nicht, wie bei ben SJjtnefen, gefroren tfl. Sie 2lugen ftnb jiemlid) 
groß, aber feiten gut geöffnet; bie 23acfenf'nod)en porfiehenb; bie fHafe 
breit unb furj; bie Jarbe fupfcrrotf); ber Wunb ungeheuer groß, burd) 
2>etel roth gefärbt; bie gähne fchwarj unb fdjmu^tg. SJlüetn ungeachtet 
ber Häßlidjfeit ifi ber Sluebrucf beö ©efid)tö bei ben gemeinen @ochin* 
djinefen fanft unb genügfam, ba im ©egentheil bie *pt)i)ftognotTiie bet 
OTanbarinen ben 2luöbrucf von Mißtrauen unb Jalfd)heit jeigt. Sie 
ßlcibung ifi einfach, unb gleidjt fehr ber djinefifdjen. Ser diod metfl 
pon bemfelben ©toff wie ber Suvban, hat feinen fragen, i|l an ber ltn= 
fen ©eite jugcf'nüpft unb reid)t biö unter bie Änie. Unter ihm tragen fie 
lange Hofen, welche biö auf bie fafl immer naeften Süße reiben, ba nur 
bie 2ftanöarinen in ©egenwart ihrcögleidjen ober ihrer Untergebenen bie: 
felben bebeefen bürfen. 531rjriaben von ©dimaroijertnfeften fi^en in biefen 
Kleibern, unb wetteifernb (Ireiten fid) um biefe Seibfpeife beibe ©efd)led)ter. 
OTan forgt baher eifrig bnfür, baß biefer Thiergarten bc|länbig befeijt 
fe^j. Siefer fonberbare ©efd)inacf ifi allen ßod)ind)inefen gemein, unb 
man muß eö alö ein ©efdhenf betrad)ten , wenn man einem tion feinem 
Ueberfluß mittheilt; fcl)on oft hatten eö bie Europäer, bie benfelben @e= 
fd)macf md)t theilen, ju bereuen, ein fold)eß ©efd)enf »erfd)inäht ju 
haben. 
Saö fdjöne ©efd)led)t hat in @od)tnd)ino gar wenig 9?eije. Sie 
SGBeiber haben immer einen naeften Äopf, ober finb nur für 2Iugenblicfe 
mit bem unter biefem brennenben $ttnmeUf}ttd)( fo uöthigen Strohhut 
bebeeft; bie langen Haare finb mit einem Äreife üon langen Nabeln »on 
»erfdnebenen Metallen, je nad) bem 9?eid)thum, befe^t. Sie ^letbung 
ifi ganj bie nämlidje, wie beim Spanne. Siefe Samen wären inbeß 
bod) ntd)t ganj ohne alle 9teije, ihr 23lief ifi fanft unb wohlwoflenb, 
ber Körperbau regelmäßig, ber 25ufen runb unb halb bebeeft, Jüße unb 
Hänbe flein; burd) welcheö aüeß eine anjiehenbe SGeiblidjf'eit entfie&f, 
weld)e aber burd) bie Unreinlidjfeit, burd) bie biefen hängenben Sippen, 
pon benen immer eine rothe 25etelbrühe herunterfließt, unb burd) bie 
ftwarjen gähne wteber ganj perborbeu wirb, unb eher 2lbfd)eu erregt. 
Sdjwarje gähne gelten alö eine gierbe, unb werben fünfiltd) burd) fau= 
(lifdie SJlitttl heruorgebradjt. Sie ^hhfiognomie hat immer etwaö tei= 
benbeö unb traurigeö, bennod) genießen bie 5ffieiber ber OTittelflaffe, »or 
ihrer 5ßerheirathung , viel Freiheit, unb üben großen Einfluß auf baö 
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