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ter. lîs ctoîent faits d'une peau de 
Tidimé blanche , ornés à leur fom- 
met de la reprcfentation de lâ 
foudre de Jupiter ou d'une bran- 
che d'Olivier. 
ALBRAND. Ces fcunes Ca- 
nards fauvages font un mets excel- 
lent. L'exercice & Tefpece d'ali- 
ment dont ils fe nourrilTent , ren- 
dent apparemment leur chair dé- 
licate. 
ALCANA. Voyez Troênï 
j»'Égypte. 
ALCO. Cet animal eft une ef- 
pece de Chien domeftique trouvé 
au Pérou lorfqu'on en fit la dé- 
couverte, iî aies mœurs douces^ 
le fentiment , Taffedion , la fidé- 
lité du Chien , le même attache- 
ment pour fon maître. On en dif- 
îingue de deux efpeces , l'une des 
Chiens favoris , chéris des Dames 
Péruviennes. Ils font d'une dif- 
formité fingulîere agréable. Leur 
dos eft voûté & un peu boifu. 
Leur tête paroît attachée à leurs 
épaules , tant leur cou eft court. 
.Ils reffcmblent pour la grandeur 
atix petits Chiens de Malte. Ils 
font tachetés de jaune , de blanc , 
de noir. Toujours bien nourris , 
bien peignés , bien foignés , ils 
font gras, potelés. Ceux de l'au- 
tre e^ece , deftinés à la chalTe , ref 
fcmblent affez ànofi petits Chiens. 
Ils font maigres y ont un air trifte 
& fauvage. Leur chair eft un des 
mets des Amériquains.CesChiens, 
quoiqu'en apparence d'une race 
différente des nôtres , viennent 
peut-être tous de la même louche 
que nos Chiens. Suivant les ob- 
fervations de M. de BufiPon, ils 
ont été changés , dénaturés , dé- 
formés, ainfî que les diverfes ef- 
peces de Chiens & autres animaux^ 
par le climat & la domefticité. 
. ALCYON, ou Hirondelle dt la. 
Chine. Cet oifeau conftruit ces 
îiids connus fous le nom de nids 
d'^leyoni voye& ce mot, On 
ALC rf 
donne auffi le nom d'Alcyon des 
modernes au Martin Pêcheur^. 
voyez ce mot. 
Ajlcyon , efpecô de polypiet 
qui paroît deftiné à fervir de nid^ 
de matrices à des animaux de mej?. 
Leur fubftance eft charnue dani 
quelques efpeces» & (pongicufe 
dans d'autres 3 dans ce genre, le 
grand Guêpier de iner eft regardé 
comme un morceau curieux, Oà 
range dans la elafle des Alcyons le 
raifin ou favonnette de mer, Cett^ 
produ^ion marine porte ces nomw 
de fa forme & de fon ufage. Les 
Matelots s^en fervent de favoa 
pour (e laver les mains. C'eft le 
frai du Buccin commun. Il eil 
com^oié d'un amas de petites vef- 
fies. Chacune contient Tembryoû 
d'un petit coquillage. Lorfque l'a- 
nimal eft: devenu plus fort, il fou- 
levé la valvule qui ferme la vei- 
fie , de va chercher fa nourriture 
dans les eaux. 
ALCYONITES. On feroit 
porté à croire que ce font des Al- 
cyons pétrifiés. Ces corps foftîles 
rangés dans la claffe des fongites, 
font de formes très-variées , ea 
concombre , en entonnoir , en fu- 
feau. Il y en a de minéralifés , de 
réticulés. M. Guettard a prouvé 
que la ftrudure intérieure de ces 
corps étoit fort différente de celle 
des vrais Alcyons, ôc qu'ils n'a- 
voient de commun avec eux que 
leur contour extérieur. 
ALGUE. Cette plante croît 
dans les eaux de la mer. Elle 
contient beaucoup de fel marin. 
Cette qualité la rend propre à faire 
d'excellents engrais & à fervir de 
fondant au fable blanc que l'on 
emploie à faire du verre. Il croît 
fur les côtes d'iflande une efpecc 
d'Algue qui, lorfqu'elle eft en- 
core jeune , eft bonne à mangei; 
en falade. Ses feuilles, lorfqu'el- 
les ont refté au fpieil , fe cou- 
vi^t d'un fel elTentiei doiu coiïfo. 
