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morceaux d'architedure nous rap- 
pellent un trait de THiftoire an- 
cienne. Les habitants de la Carie 
fc liguèrent avec les Perfes. Les 
autres Grecs, pour les punir de 
leur infidélité , mirent la ville au 
pillage, paiTerent les hommes au 
îil de répée. Les femmes de qua- 
lité furent entraînées en efclava- 
ge , avec défenfe de quitter leurs 
longues robes & leurs ornements. 
Les Architedes , pour éternifer 
la mémoire de la trahifon & la 
honte du châtiment, les repréfen- 
terent dans les édifices publics , 
chargées d'un pefant fardeau , 
image de leur mifere. Ils allèrent 
jufqu*àleur refufer des brasj «lais 
Tarchitedure moderne oublia Tin- 
fidélité des Caryates. Les Ca- 
ryatides furent vêtues plus galam- 
ment , de devinrent un des orne- 
ments les plus élégants des fallons 
èc des veftibules. 
C ASC AKILLE , ou Chacrelie. 
Cette écorce nous vient du Para- 
guay. On la connoît aullî fous les 
noms de Quinquina aromatique , 
d*écorce élutérienne. Mife en pou- 
dre ôc mêlée avec le Tabac à fu- 
mer , elle en con'ige la mauvaife 
odeur. Si l'on en met trop, elle 
enivre plus promptement que ne 
fcroit le Tabac. La Cafcarille eft 
fébrifuge comme le Quinquina , 
& aulîî utile dans la dyflénrerie 
que ripecacuanha. On en retire, 
par Tefprit-de-vin, plus d'extrait 
que de tout autre végétal connu. 
CASOAR, ou C^i/we/. Au pre- 
mier coup d'oeil on prendroit les 
plumes de cet oifeau pour une 
efpcce de crin. Les piquants que 
Ton remarque à fes âiles font fuf 
ceptibles de mouvement. Il les 
rcdrelTe. Ce font fes, armes dé- 
fenfîves. Il ne vole point. Sa courfe 
eft très-rapide. Il exhale une odeur 
alTez défagréable. 
CASS AVE , ou pain de Mada^ 
gafcar. On le prépare avec la xa- 
CAS 
ciiie de Manihot ; voyez ce mot* 
CASSE. Ces fruits croiffent fur 
un arbre de la grandeur de nos 
Noyers. Originaire d'Afrique 5c 
des Indes orientales , oii l'a trans- 
porté en Amérique & particuliè- 
rement au Mexique, au Bréfil , 
aux illes Antilles. On le cultive 
dans nos ferres chaudes. Il y en a 
S efpeces au Jardin du Roi. Ces 
bâtons de Caffe fufpendus en 
grande quantité aux arbres agités 
par les vents , fe heurtent & font 
un bruit capable d'étonner le voya- 
geur. La pulpe , féparée de la 
gouffe & de la graine , eft la fleur 
de Cajfe ou Cajfe mondée. Les fruits 
nés dans leur climat naturel , ont 
toujours un dégré de perfedion 
particulier. La Caffe orientale eft 
aufli la plus eftimée. C'eft un pur- 
gatif fort doux. On confit la pulpe 
avec du fucre. La fleur d'Orange 
donne à cette confiture une ôdeur 
agréable. On confifoit autrefois 
en Amérique les bâtons de Caffe 
encore verds, & ils étoient un 
mets foit agréable , même pour 
les Européens. Les Juifs chaffé^ 
de l'Amérique, ont emporté avec 
eux ce fecret. 
Casse en bois. On retire cette 
écorce d'un arbre qui croît à Ma- 
labar, à Java, dans les ifles Phi- 
lippines. Elle entre dans la Thé- 
riaque. On croit que les Juifs la 
faifoierit entrer dans la compofî- 
tion dé l'huile fainte. 
C AS $1 Giroflée. C'eft la même 
écorce connue fous le nom de 
Cannelle Giroflée; voyez Ce mot. 
Casse puante. Les feuilles de 
ce petit arbriffeau légumineux^ 
préfentent une fîngularité curieu- 
fe. Dès que le foleil eft couché , 
elles s'entalfent les unes fur les 
autres. On diroit qu'elles éprou- 
vent une cfpece de fômmeil. Le 
matin , leur réveil s'annonce par 
répaViouiffement. 
ChSSE-noifette.Q<:t oifeau eft 
