coc 
fichée. La plupart des Coche- 
nilles qui fe trouvent dans les 
ferres , ont été apportées avec les 
plantes étrangères. Cette efpece 
de Gallinfcfte eft d'ufage en tein- 
ture. Lorfqu'on laifTe tremper la 
Cochenille dans de l'eau ou du 
vinaigre , les parties fe gonflent. 
On apperçoir les anneaux du corps 
de rinfede , les attaches des jam- 
bes, quelquefois des jambes en- 
tières. Au Mexique on élevé foi- 
^neufement la Cochenille. Elle 
s'attache naturellement aux feuil- 
les de diverfes efpcces de plantes. 
Les Indiens les ramaffent, en 
mettent lo ou ii dans de petits 
nids faits de moulTe ou de bourre 
de Coco , les fufpendent aux 
épines de la plante connue fous 
les divers noms de Raquttte , Car- 
dajje. Figuier y à' Inde, Opuntia, 
Nopal. Ils élèvent une grande 
quantité de cette plante autour 
de leurs habitations. Les Gallin- 
fedes donnent nailTançe à des mil- 
liers de petits. Ils fe difperfent, 
fç nourriiTent du fuc de la plante , 
y reproduifent une nouvelle gé- 
nération. On en fait trois récoltes 
pendant l'année. La lere fe fait 
en enlevant les nids apportés & 
placés fur la plante. La féconde 
en détachant la Cochenille de 
deffus les feuilles avec des pin- 
ceaux , la 3 e à l'approche de 
l'hiver , en coupant les feuilles 
qui font encore chargées de C€s 
infedes. Ces plantes qui fe con- 
fervent long-temps verres , leur 
fo urnilfent de la nourriture. Ar- 
rivés à leur .groifeur , on les en- 
levé en raclant la feuille. Cette 
Cochenille n'eO: pas d'une auflî 
belle qualité , parce qu'il s'y mêle 
un peu de l'épiderme de la feuille. 
Les Efpagnols la nomment Gra- 
niLla. Auiïi-tôt qu'on a ïamaiTé 
ces infedes , on les faft périr. La 
manière dont on s'y prend, influe 
beaucoup fur fa couleur, Elle 
COC 141 
porte alors divers noms. Celle 
qu'on fait périra la chaleur douce 
des fours, eftd'un gris cendré ou 
jafpé. On la nomme Jafptada, Si 
on la fait périr en la ploDgeant 
avec des corbeilles dans de l'eaa 
chaude , elle s'appelle Itenegnda, 
Celle-là n'efl: pas recouverte d'une 
poudre blanche. Enfin elle porte 
le nom de Negra , li on la fait pé- 
rir fui' les plaques chaudes qui ont 
fervi à faire cuire lé Mais. Par ce 
procédé elle prend quelquefois 
trop de chaleur & devient hoira- 
tre. Trois livres de Cochenilles 
fraîches ne pefent plus qu'une 
livre étant delféchées. La Coche- 
nille ainlî élevée fur des piaotes 
cultivées , donne une plus belle 
couleur ôc en plus grande quan- 
tité que la Cochenille Silveilre. 
La Cochenille deilechée peut con- 
ieiver fa partie colorante pendant 
des lîecles. Aucun autre infede 
ne s'y attache, & jamais elle ne 
fe corrompt. On l'emploie en 
teinture 3 elle donne une couleur 
rouge d'un excellent teint. On ea 
varie les nuances. On en fait l'é- 
carlate , le cramoifî. Les Anglois 
la mêlent avec la gomme laque , 
pour teindre leurs draps. Cette 
teinture eiî: plus prompte , auilî 
bonne Ôc à meilleur marché. La 
Cochenille fominit aux Peintres 
les couleurs les plus vives & les 
nuances les plus belles. Cette 
fubftance , broyée & préparée , 
donne le carmin qui , difpofé avec 
art fur les joues des Dames , de- 
vient rival de la nature. On vend 
à Conflantinople du crépon oa 
linon très-fin teint avec de la Co- 
chenille. On l'imite à Strasbouig. 
Ce linon trempé dans de l'eau , 
peut s'employer , ainfî que la lai- 
ne nacarat du Portugal , au même 
ufage que la Cochenille. On s*en 
fert pour colorer les liqueurs. On 
eftime qu'il entre en Europe toius 
ks ans da.us k commerce, BS# 
