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dans les ferres chaudes 3 rarement 
y fleurit-elle. Ceft une efpecè 
d'Arum. Sa racine fraîche eft un 
peu acre. Cuite , elle s'adoucit , 
à un gout de Noifette. On en fait 
du pain. 
COLOMBE. On défigne fous 
ce nom la femelle du Pigeon, 
D'autres prétendent que c'ell une 
efpece particulière. On lui donne 
,1c nom à'Oifiau de Cythere, parce 
qu'elle ne refpire que pour le 
phailir. Ceft l'attribut de la Déelfe 
des grâces & de la beauté. Ceft 
auflî le fymbole de la douceur. 
COLOPHANE, ou ^rcanfon, 
Ceft la poix tirée du Sapin^ Cuite 
avec du vinaigre y elle devient 
dure , feche ôc prefque tranfpa- 
rente. Elle fert à dégrailfer les 
archets d'inftruments à cordes. 
COLOQUINTE. Cette plante 
croît dans les deux Indes. Lorf^ 
que le fruit eft mûr , les Indiens 
en retirent une pulpe: fpongieufe , 
légère , acre & amere. Ceft un 
purgatif plus puiffant que TAga- 
lie & le Turbit. Il eft li violent , 
qu'on n'en fait gueres ufage. 
COLSA. On diftingue trois 
efpeces de ces Choux , Tune à 
fleurs blanches, deux à fleurs jau- 
nes. Ces dernières efpeces croif- 
fent plus facilement , exigent 
moins d'engrais. On feme le Col- 
fa , on le repique comme les 
Choux. Vers la fin de Juin , lorf- 
qu'il eft mûr , on le coupe. On 
le laiffe fermenter un peu en tas. 
On porte la graine au moulin. 
On en tetire une huile auflî bonne 
que celle de Navette. Elle fert à 
brûler , à fouler les étoffes de lai- 
iie , à préparer les cuirs , à faire 
du favon noir. Le féfidu des grai- 
nes fe met en gâteaux ou pains. 
Ceft une bonne r^urriture pour 
les Bœufs. Mêlée avec du fon , 
elle procure , aux Vaches , un lait 
aibondant. Emiettée , on s'en fert 
comme d'un excellent engrais 
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J>oûr les terreins ou l'on plante 16 
Colfa. La houppe des pieds , la 
menue paille eft un bon aliment 
pour les beftiaux. Les racines fer- 
vent à chauffer le four. Le Colfa ^ 
dans les terreins trop fumés & les 
vallées bafles , eft fujet à la nielle* 
COLUBRINE. Efpece de 
pierre ollaire grife & fans tache* 
On ne peut la polir. Elle a plus 
ou moins de dureté. On la tra* 
vaille facilement au tour. La plus 
blanche eft auflî la plus tendre. 
On s'en fert quelquefois pour tra- 
cer des defleins fur des murailles* 
COMBBIRD , ou Peigne, Cet 
oifeau du Sénégal a de la noblef- 
fe , de la gravité dans fa marchèi 
Il vole peu , fait la roue avec fa 
queue, ainîî que le Coq d'Inde. 
Les plumes de fa queue fervent 
d'éventail. 
^ CONANI. Efpece de Palmier 
épineux qui croit à Cayenne. On 
en diftingue deux efpeces j le Co^ 
nani fauvage 6c le Conani cultivé i 
Ce dernier porte un fruit donc 
l'amande eft blanche ôc très-bonne 
à manger. Le fruit du Conani 
fauvage a la forme de ceux du 
Coignaflîer. Les habitants en font 
une liqueur fermentée qui a un 
peu le gout du vin. On dit que 
cet arbre a la même vertu que l'ar- 
bre à enivrer le poiJlbnj voy. ce mot. 
CONCOMBRE cultivé. Le 
fruit de cette plante potagère eft 
rafraîchiflant. Encore jeune , on 
le confit dans le vinaigre. Ce font 
les Cornichons, L'amande s'emploie 
dans les émulfions adouciflantes^ 
Concombre marin. Qt poiflbn 
a la couleur , l'odeur du Concom- 
bre. Il paroît que c'eft une efpece; 
de zoophyte. 
Concombre fauvage , ou Con- 
combre d'urne. Cette plante croît 
naturellement dans les lieux in- 
cultes en Provence y en Langue- 
doc. Elle contient beaucoup de 
»Ui:e. Dçlféchée , elle fufç fuï k§ 
