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fe mettent a la file les uns des 
autres. Ce qui offre un très -joli 
coup d'oeil. 11 eft difficile d'en ap- 
prêcher 3 un d'eux fait le guet , 
avertit les autres du moindre 
danger 5 mais ils n'ont plus la 
force de s'envoler , fi l'on par- 
vient à en tuer un d'entre eux 
d'un coup de fufil. Ces oifçaux 
font refpedés par les Nègres fu- 
perflitieux* Dans un village de 
l'Amérique , on les y voit par 
milliers fur les arbres. Le bruit 
qu'ils font s'entend de très-loin* 
On apprivoife aifément les jeu- 
nes Flamants. La chair eft bonne 
à manger 5 la langue eft excellen- 
te , les plumes ôc fur-tout le du- 
vet fout employés aux mêmes ufa- 
ges que ceux du Cygne. Les Fla- 
mants de rifle de Cayenne ont 
le plumage d'une couleur de feu 
très- vive 3 on les nomme Tococo, 
On emploie pour les claveflîns les 
groffes plumes de ces oifeaux : 
les habitants en font auflî des 
ceintures & autres ornements. 
FLAMBE. Voyez Iris. 
FLAMBEAU, oui^Wo.Poif- 
fon ainfi nommé à caufe de fa 
couleur de feu. On le nomme 
auffi Epée ou Ruban , à caufe de 
fa forme longue &. étroite. Son 
corps eft diaphane. On voit les 
arêtes le long du dos. Sa chair 
eft bonne à manger. 
FLAMMETTE. V. Lavignon. 
FLECHE du mer,Y. Dauphin. 
FLET , ii'/e^ , ou /'Wer. Poif- 
fon plat de mer fort commun en 
Angleterre 5c fur la côte du Bou- 
lonnois. Quoiqu'il ne foit pas 
ordinairement plus gros qne la 
Limande dont il a le gout, on 
dit en avoir vu qui pefoit 80 1. 
FLETAN, ou Faitan.^ Cette 
cfpece de Plie ou peut-être de 
Raie fe trouve fur les côtes de l'O- 
céan. La mer d'Allemagne en 
fournit qui pefent 120 liv. Ceux 
^u'on pêche dans la mer d'iîlau- 
FLË 
dé, péfent jufqu'à 400 livres. Là 
forme de ce poifTon eft hideufè* 
Sa bouche garnie d'un double 
rang de dents 3 fa langue au fond 
du palais , hérilTée de petites dents 
pointues 3 fes ouiês armées de pi* 
quants 3 une peau qui tombe fuC 
fes yeux & les garantit lorfqu'ils 
s'enfoncent dans le fable pour fe 
mettre à l'abri du mouvement 
des flots dans la tempête. Mau* 
vais nageur par fa fprme applatie 
bt par le défaut de vdflîe 3 11 fait 
fa proie des poiifôns qui tombent 
foUs fa dent meurtrière. On trou- 
ve quelquefois dans fon eftomac 
goulu des Harengs déchirés , mais 
non entièrement digérés. La chair 
du Flétan eft de bon goUt mais 
graife & indigefte. L'on prépare 
avec fes nageoires & fa grailfc 
une efpece d'aliment groflier du. 
gout des Matelots & autres gens- 
iobuftes. Ce mets , peu friand , 
eft connu fous le nom de i?<z/oa 
Requet , à Anvers, en Norwege 
Ôcdes bâtiments François qui vont 
à la pêche de la Morue fur les 
bancs de Terre-neuve. 
FLEUR de fer, C'eft une miné 
de fer blanche qu'on trouve dans 
les cavernes des mines ôc filfures 
de rocher en forme de ftaladite* 
Quand elle devient noire au feu, 
c'eft une marque qu'elle contient 
du fer 3 elle n'eft- point attirable 
à l'aimant. On voit de ces beaux 
fraladites dans les Cabinets des 
curieux , fur-tcut ceux qui vien- 
nent de Hongrie ou des Pyrénées. 
Fleujr. de la Paffion, Voy. Gre^ 
NADÎLLE. ' 
FLORÊE d'Inde ou Cocagne. V. 
Pastfx. 
FLOS , Feni V. Fleur de fer. 
FLUKEN. Voyez Quartz. 
FLUORS. Ge font de petits 
criftaux imparfaits, anguleux, co- 
lorés , obfcurs ou tranfparents. 
Ils entrent facilement en fufion 
fervent de fondants dans l'ex* 
ploitatio» 
