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deux corps de fexe différent réu- 
nis 5c prefque confondus enfem- 
ble. Les anciens ont donné le nom 
d'androgyne à ces efpecesde mon(^ 
très tout à la fois homme ôc fem- 
me : les Poètes ingénieux, pour 
rendre raifon des penchants qui 
entraînent un fexe vers l'autre , ont 
imaginé que les Dieux avoient 
d*abord créé Tandrogyne ; que les 
deux fexes fiers de leur union, 
iSc préfomptueux , fe révoltèrent, 
16c que pour Taffciblir, Jupiter 
les fépara. Delà naifTent: l'ardeur 
qu'ont les moitiés de l'androgyne 
pour fe rejoindre , Ôc la difficulté 
qu'a chaque moitié de rencon- 
trer fa femblable. Une femme 
3, nous paroît-elle aimable, nous 
la prenons fur le champ pour 
cette moitié , avec laquelle nous 
n'euflîons fait qu'un tout fans 
la témérité du premier andro- 
» gyne. 
Ze cœur nous dit^ ah ! la voilà , 
eeft elle; 
J^ais à V épreuve , hèlas i ce ne 
Vefl point, 
FOIE. Cet organe eft conftruit 
avec un artifice admirable. Ceft , 
pour ainfi dire , un fécond cœur. 
Le fang y reçoit un mouvement 
lingulier. Revenu du corps , il fe 
lalîemble dans cette partie , ôc en 
Ibrt par quatre ou cinq ramifica- 
tions. Sa fubftance eft compofée 
de Taffemblage d'une multitude 
prodigieufe de vailTeaux de dif- 
férents genres qui fe diftribuent 
à une infinité de petits corps af- 
lez femblables à des véficules ve- 
loutées intérieurement. Ces véfi- 
cules ou grains pulpeux fourniflent 
chacun un vailTeau , qui eft le con- 
duit excrétoire de chacune de ces 
véficules. Tous ces conduits com- 
attuniquentles uns aux autres dans 
la fubftance du Foie 3 on les nom- 
me pera biliaires, qui 
FOI 
fe fépare ainfi du fang dans là 
Foie, cette glande conglomérée, 
eft portée dans les inteftins^ ôc 
dans la véficule du fiel , petite po- 
che en forme de poire : elle eft 
compofée de plufieurs membranes 
ou tuniques comme l'eftomac. On 
obferve dans fon intérieur, de 
petites cellules comme dans le$ 
pains de cire des mouches à miel. 
Ceft là que s'alTemble la bile , li- 
queur précieufe retenue pendant 
un certain temps 0 elle s'y per- 
fectionne , eft verfée dans les in- 
teftins , fubtilife le chyle. Comme 
elle eft de nature favonneufe , 
elle mêle les huiles avec le phle- 
gme , dilTout les aliments, excite 
l'appétit, nettoie les inteftins. La 
nature favonneufe de la bile eft fi 
certaine , qu'on l'emploie avec fuc- 
cès pour enlever fur les habits 
les taches les plus anciennes. Jl 
fe forme quelquefois des concré- 
tions pierreufes dans la véficule 
du fiel , par l'épaifilfement & le 
deflechement de la bile. Ces pier- 
res font inflammables, ont la cou- 
leur, le gout de la bile, preuve 
certaine de leur origine. On les 
rejette quelquefois par les felles. 
FOIN. C'eft le nom qu'on don- 
ne aux graines & autres herbes 
qui croifient dans les prés, & 
qui font deftinées à la nourriture 
des Chevaux des beftiaux. Le 
Trèfle, le Plantain , la Jacée,la 
Pâquerette , le Sainfoin , la Pim- 
prenelle , la GraflTette, la Dent de 
Lion , le Tuflilage , le Prime verd, 
la petite Chélidoine , le Chien- 
dent , la Marguerite , toutes ces 
plantes font d'excellents foins 
pour les Chevaux. Le Tithyma- 
le , la Catapuce , la Douve , la 
Gratiole , le Thora , TAconit , la 
Pcrficaire, le Thlafpi , fur- tout 
le Foin mal féché , font autant 
de végétaux fimeftes à la vie du 
Cheval. On fait les Foins en Juin» 
mois oà Xh^iW çQ»imç»fie à 
