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vier pour fabier fon parc de Ver- 
failles. 
GREBE. Les plumes de ces 
oifeaux aquatiques font recher- 
chées pour leur beauté , leur 
ûncSk, On en fait des garnitures 
de robes très-belles, des man- 
dions. Les dépouilles les plus 
eftimées , font celles que Ton tire 
des habitants du lac de Genève. 
On vgit de ces oifeaux en Suiffe , 
en Eïetâgne , & dans plulîeucs pro- 
vinces de France. Les plumes de 
ceux-ci ne font pas auflî belles. 
GRENADIER , Grenade. On 
diftingue plulieurs efpeces de ces 
arbres. Les uns donnent des fruits 
acides , d'autres, des fruits doux. 
Leur climat natal eft TEfpagne , 
ritalie , la Provence , le Langue- 
doc. Nous ne pouvons les élever 
ici qu'en efpalier , ou dans des 
€aiiie.> mifes pendant l'hiver à l'a- 
bri des froids dans les orangeries. 
Il feroit à délirer qu'on multi ^ 
pliât dan^ nos provinces méridio- 
nales un petit Grenadier nain d'A- 
mérique. On grelFeroit defms les 
autres efpeces. Ces arbres reftants 
jpetits , on feroit mûrir fes fruits 
-dans les ferres. Le Grenadier à 
3|€Uîs doubles fait l'effet le plus 
â^éabie dans les jardins. L'arbre 
îëîïferré en cailfe , produit une plus 
grande quantité de fleurs. Les 
Meurs de Grenade font un .léger 
ilyptique utile dans les dyifcnte- 
lies. C>n fait en Languedoc , avec 
des Grenades & du fucre , une li- 
monnade aftringente très-agréable. 
GRENADILLE, ou Heur de 
la paffion. Cette plante , originaire 
de la nouvelle Efpagne , peut s'é- 
iever en efpalier à Tcxpoiition du 
midi. La fieiir en eii belle , iln- 
guliere. On a prétendu y voir les 
inliruments de la Paillon ... d'où 
jui Cil venu fon nom. Le fuc dit 
finit eft vifqueux : les Indiens & 
les Efpâgnois le boivent avec 
GRE 
Gr.knadille de Marqueterie, 
C'ell une efpecc d'Ebene rouge. 
Voyez Boîs d'Ebme, 
GRENAT. Cette pierre tient 
le huitième rang dans les pierres 
précieufes. On la diftingue en 
Orientale plus dure , plus vive en 
couleurs, & en Occidentale d'un 
mérite inférieur. Les unes con- 
tiennent un peu d'or. Les autres» 
du fer ou de l'étain 3 & peut-êtrç 
l'un ^ l'autre de ces métaux. Le 
Grenat d'Orient fe trouve ré- 
pandu ça & là dans les terjres des 
montagnes , dans le fable des ri- 
vières 5 fous les formes diverfes de 
rhomboïdes , d'odaedrCj &c. Le 
Grenat Occidental fe trouve or- 
dinairement dans* des ardoifes^ 
dans du grais , de la pierre à chauxr 
ou ifolé. On voit à Fribourg les 
moulins & les machines employées 
pour tailler, percer & polir le 
Grenat. Cette pierre ne brille de 
fon éclat qu'au jour 3 à la lumière 
elle paroît noire. 
GRENOUILLE. On en dif- 
tingue plufieurs efpeces. 11 y a 
quelques différences dans leurs 
formes , leur couleur. Elles font 
amphibies. Leur cœur n'a qu'un 
ventricule, & reçoit le fang par 
îe moyen de deux foupapes. Dans 
la cavité de leur oreille , on ob- 
ferve une corde 0 c'eft l'organe de 
i'cuie , fufceptible de teniion & 
de recevoir les vibrations de Taîr. 
Ces animaux fe nourrillent d'in- 
fedes , de vers , de mouches , de 
petits Limaçons. Ils font utiles 
dans les jardins. Ori prétend qu'ils 
ne peuvent engendrer qu*à l'âge 
de quatre ans , & qu'ils vivent dix 
ou douze ans. Les mâles des Gre-* 
nouilles vertes font entendre un 
croaîfement plus fort q*e les fe* 
melies. Cet eîfet eft du à deux 
veffies rondes & blanches , que 
l'on voit fortir de deux côtés de 
leur bouche. C'eft principalement 
dans le temps des amours Ôç à 
