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dans les vignes. Ces înfeélcs , 
àinlî que plulîeurs autres, s'y ren- 
dent. On brille les tas de fumier. 
Les cendres font un bon engrais. 
GRILLON, CricrL De ces 
infectes, les uns fontdomeftiquesj 
habitent les maifons , fe plaifent 
derrière les plaques de cheminées, 
auprès dès fours. Les autres ha- 
bitent de petits trous fouterreins 
dans les campagnes. Le foir on 
les entend chanter de toutes parts , 
iorfqu'ii fait beau. Ce font les 
mâles. Ce chant eft l'accent de 
leurs amours. Au moindre bruit 
ils font faifîs d'effroi , fe taifent. 
On n'eft point d'accord fur l'or- 
gane du chant des Grillons. Les 
uns difent qu'il dépend du mou- 
vement rapide de fes ailes, d'au- 
tres, qu'il eft dû à une membrane 
qui , à l'aide d'un mufcle , peut 
fe ployer & fe déployer comme 
un éventail. Ces infedes ont trois 
eftomacs comme Its animaux ru- 
minants. La femelle pôrte , à l'ex- 
trémité de fon corps , un étui qui 
contient deux lames. Elles lui fer- 
rent à dépofer fes œufs dans la 
terre au pied des racines. Les Gril- 
lons domeftiques font conftruits 
fur le même modèle. Ils chantent 
(toute la nuit, ne fortent de leurs 
^ retraites que dans l'obfcurité. Il 
y a des Payfans pour lefqitels ce 
chant a de l'agrément. Ils refpec- 
tent les Grillons, les regardent 
comme des hôtes qui portent Je 
bonheur à la maiion , infpirent 
le même préjugé à leurs enfants. 
En Afrique , il y a des peuples 
chez lefquels on en vend au mar- 
ché. On les acheté pour les met- 
tre dans les maifons. Le chant de 
ces animaux les endort & leur 
procure un fommeil agréable. 
Lorfqu'on veut attraper les Gril- 
lons, il faut attacher une Fourmi 
ou petit infede au bout d'un crin , 
îaifler marcher l'animai dans le 
îiou qu'habite le Grillon. Il vient 
GRÎ 
fondre fur cette proie ^ ne U 
quitte point. On le tire ainfî hors 
de fon trou. Le Grillon fauvagc 
eft l'ennemi du Grillon domefti- 
que 5 il le pourfuit Ôc le ttte. Parmi 
les infedes de ce genre eft le Taw 
pe-Grillons Voyez ce mot. 
Grillon criquet. V. Criquet. 
GRIMPEREAU. On diftinguè 
plufieurs efpeces de ces oifeaux 
de palfage , qui tirent leur nom de 
l'agilité avec laquelle ils grimpent 
de branches en branches fur les 
arbres. Il fe nourrit de graines 
de pomme de Pin. Pour fe procu-* 
rer fa nourriture , il eomUiencç 
par percer avec fon bec dur Sk. 
cunéiforme , un trou dans l'arbre ^ 
y fait entrer la queue de la pom- 
me, écarte les écailles & mange 
la graine. Le Grimpereau noir 
profite d'un trou qu'il trouve dans 
un arbre , en rétrécit l'entrée avec 
de la terre qu'il gâche, y conf- 
truit fon nid , pond un grand 
nombre d'œUfs. Le mâle aide lâ 
femelle dans les travaux du me* 
nage , & l'abandonne , lorfque U 
petite famille eft élevée. 
GRISART. Voyez Blaireau. 
GRISETTE. Ce petit oifeau 
de palfage fe plait dans les endroits 
aquatiques, fe nourrit de vers, 
d'infeftes. Fin & rufé, il ne fe 
lailfe pas approcher aifément. Si 
on en blefle un & qu'on le lailfc 
crier , tous les autres accourent , 
voltigent autour de lui. En fe 
tenant caché , on peut en tuer un 
très-grand nombre. La chair de 
cet oifeau eft affez délicate. 
GRIVE* On diftinguè plulîeurs 
efpeces de ces oifeaux , tels que 
la Litorne , la Grive rouge , là Dren^ 
ne t la jRofelie , la Grive de vigne, 
Lorfque les Railîns font murs , 
les Grives viennent les attaquer. 
La chalfe en eft agréable & fa- 
cile. Elles ne fe pofent pas loin. 
On les prend auflî avec des collets 
de crins , en Uut préfentant pour 
appasi 
