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tomber au fond des étangs , oîi 
elles demeurent jufqu'au retour 
de la belle faifon. Ce qu'il y a de 
certain , c'eft que vers l'approche 
du froid , dans le temps où l'on 
voit arriver les Canards fauvages 
les Hirondelles s'aflemblent j pa- 
roilTent concerter entre elies^^l^'i 
moment de leur départ, & dâii^ 
le filence de la nuit toute la lé- 
gion difparoît. Leur retour an- 
nonce le printemps. Elles ne pré- 
voient pas^tou jours la température ' 
du climat. En 1740 elles arrive-^ 
lent trop tôt, les infedes n'é- 
toient pas éclos , point de livres. • 
On les voyoit tomber & mdurir 
de foiblefle. Les Hiroridelks <iu i 
Cap de Bonne-Efpérance y du xîé- ' 
troit de Gibraltar, de la Caïolîné' 
& du Brélîl foiit des variétés dè ' 
cette erpece d'oifeau. Celle de 
l'Amérique, alTez fînguliere , été^'^ 
blit fon nid dans des trous qù^on 
fait pour elle autour des maifons , 
ou dans des calebalTes attachées à ' 
de grandes perches. T.es Hollàn— 
dois ont chez eux une efpec^ d'Hi- 
xoHdelle qui fent l'Ambre j ils lui 
donnent le nom à'Hironddle de 
mer. Les Anglois donnent auflî le 
même nom à des efpeces Mouet- 
tes ; voyez ce mot. 
HiRONDELLEr On donne encore 
ce nom à une coquille bivalve du 
genre des Huîtres. Ouverte, elle 
préfente la figure d'un oifeau qui 
vole. Nacrée eh- dedans , fi l'on 
enlevé l'épiderme de fa partie 
extérieure, elle offre aux yeux les 
plus belles couleurs. 
Hirondelle de mer. Nom don- 
né à un poiffon dont les nageoires 
larges & longues lui fervent à s'é- 
lancer hors de l'eau , pour fe dé- 
rober à la pourfuite des plus gros 
poilfons. Sa chair cft indigefl:e & 
nourriffante. Ses oeufs font rouges. 
HOBEREAU. Nom d'un oi- 
feau de proie , qui eft le plus petit 
apics rEméiillon , dçnt 011 ft ftjct 
en fauconnerie pour prendre de 
petits oifeâux. 
HOGHE-PIED; ou Haujje^ 
pied. Oifeau qu'on lâdhefeùl après 
le Héron , pour-^é faire monter. 
HOCHEQÛEUEr V. Berge- 
' HOCOS'i mi^O^^oy; Get oileaii^ 
dè^Cayennéi^veiaé baiife fa huppe . 
à tolohté'. ir-TémMc-'par fon cri 
pfononcer foh' ' rfô-i$ï7 ■ > 
. HOLOTHURIES V^ù Ferges^ 
marines. -Nom^^dorine-a^ d^^^ corps'' 
marine infdffh'ês du^enre des Mo- - 
lUf ues. 'On-en d'i'ffingti'e plufieurs ' 
fortes. Cel!es''^'^dh&entes à là vafc - 
ont la figure d^^fè'-R'éfe de fen- 
tênt mauvais- -i-ceTîès qui font jet- 
téës- f^r le rivàgb j5àr les eaux de 
la-m'er , ont plus la figilre animale. 
Oâ diftingtïe iw corps ovale qu£ 
nage avec pluifieurs bras ou ten- 
tacules. ' ly holothurie des Indes ^ 
caufe dans la main dé celui qui 
le touche , une ardeur- qui donne 
la ^evre. Uh cataplafnie d'Ail^ 
pilé en eft le remède. Quelques 
Indiens ne lailfent pas de faire 
mettre l'Holothurie dans leurs 
liqueurs pour les rendre plus pi- 
quantes, ôc delà vient une partie - 
de leurs' maladies, ' 
HOMARD. C'eft rEcreviffe 
de mer* Voyez Ecrevisse. 
HOMME des bois. V. Orang- 
OUTANG. 
HORUS ,Harpocrates.C€T>ÏQVL 
étoit le fils d'Ifis. On adoroit fous 
ces deux noms le Dieu du filence. 
On le repréfentoit avec une grande 
oreille & le doigt fur la bouche. 
Les Egyptiens exprimoient leurs 
penfées par des fymboles , ils don- 
noient à leur Horus une grande 
oreille pour entendre. Le doigt 
fur la bouche étoit le figne de fa 
difcrétion. Un certain Auteur dit 
plaifamment, que les Egyptiens 
& les Grecs avoient plus de bon 
fens que les Romains , qui avoient 
pïis U iigurç 4'unG fçiiîme pour 
