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NICOTIANE. Voy. Tabac. 
NIDS d'alcyons. Ces nids lé- 
gers , d'une belle couleur blanv 
che 5 font eftimés à la Chine , 
comme un excellent cordial j on 
les fait bouillir avec des aromates. 
On en fait la récolte fur les côtes 
efcarpées de Coromandel. L'oi- 
feau qui çonftruit ces nids, eft une 
efpece d'Hirondelle de mer. Les 
uns veulent qu'ils foient compo- 
fés de goémon , efpçce d'algue 
marine j d'autres, d'une écume 
blanche qui fort à\x bec de ces 
oifeaux lorfqu'ils font en amours. 
On prétend que ces oifeaux traî- 
lient leur nid fur le bord de la 
mer 3 auflî-tôt qu'il vient un vent 
de terre , ils fe mettent dedans 5 
ce nid leur fert de navire , ôc une 
de Içurs ailes qu'ils foiilevent, leur 
fert de voile. 
NIELLE. On cultive plufîeurs 
pfpeces de ces plantes dans les jar- 
dins. Il y en a une dont la graine 
a un gout piquant & un peu ap- 
prochant de celui du Poivre. 
Eroyé, on peut l'employer dans 
les cuifînes aux mêmes ufages'. 
NIGUAS , ou Ningar. Efpece 
fie Chique Indienne qui fe cache 
dans la poufliere, faute comme 
une Puce , s'attache aux orteilles 
de ceux qui marchent pieds nuds , 
s'y fourre entre cuir ik chair , y 
dépofe une multitude d'oeufs. On 
ne peut les détruire que par Tam- 
putation des chairs & autres re- 
mèdes violents. 
NIMBO. Arbre de l'Amérique 
& des Indes orientales, oîi il porte 
le nom de Bépok, Ses feuilles , 
mêlées avec du fuc de Limon , 
font un admirable vulnéraire , & 
leurs fucs pris intérieurement, 
tuent infailliblement les vers. On 
tire de fon fruit , qui eft une pe- 
tite Olive jaunâtre , une huile 
qu'on emploie pour les piquures 
& les contractions de nerfs. 
NINTIPOLONGA. Trèsr 
NIN Î4T 
beau Serpent de l'ifle de Ceylaa 
& des Indes orientales, Un fom^ 
meil mortel eft l'effet de fa mor- 
fure. 
NINZIN. Cette plante croît 
au Japon & dans la Corée. Sa 
racine , un peu femblable à cellç 
du Gens-eng , mais plus molle , 
plus épaiffe , en a quelques-unes 
des propriétés à un degré infé* 
rieur. Les Japonnois Teftiment 
comme propre à fortifier & à en- 
graifler. On les delfeche de la 
même manière que le Gens-eng; 
voyez ce mot. 
NIRUALA. Arbre du Mala* 
bar ôc autres cantons des Indes. 
Le fuc de fçs feuilles , reçu dans 
un linge & appliqué fur les aines, 
eft un puiffant diurétique. 
NITRE. Efpece de fel en par- 
tie fixe j en partie volatil. Il entre 
en fufion au feu , fufe fur les 
charbons ardents & détonne, lors- 
qu'il eft mêlé à la poudre de char- 
bon ; c'eft la même chofe que le 
falpêtre , dont on diftingue trois 
efpeces ; celui qui fe fait avec une 
leffive de terre gralfc , celui qui 
fe forme naturellement fur les 
vieilles murailles , & qui paroît 
provenir de la ciifiolution des fels 
de la chaux mêlés avec les fels 
acides qui s'exhalent de la terre , 
6c enfin celui qui fe tire de l'urine 
des animaux imbibée en terre on 
tombée fur des pierres. Le meil- 
leur Nitre eft le plus tranfparent. 
On le dépure avec le foufre : ce 
qui fait le fel de 'Prunelle. Le Ni- 
tre eft la bafe de l'eau- forte , des 
eaux régales , de la poudre à ca- 
non , ^cc. On s'en fert auflil pour 
la fufion des métaux , la prépara- 
tion des glaces , & à faler les vian- 
des ôc les poilfons , dont la'chait 
prend alors une couleur rouge. 
NLANNETONS. Vers lui- 
fants de Siam. 
NOISETTIER.V. Coudrier. 
NOIX des Barbabes. V. RiClN, 
