os 
tkuliers , des parties môlks $*o(fî* 
fier, tels que le foie , le pancréas , 
des vaiffeaux , des veines , des ar- 
tères. Les Os , par d'autres acci- 
dents , font quelquefois ramollis : 
la fuite d'un lait répandu fut 
la caufe du ramolliflement des 
Os d'une femme, dont toutes les 
parties du corps pouvoient fe plier. 
L'acide développé avoit détruit 
la fubftance calcaire qui donne 
la folidité aux Os. Comme le tifiu 
des Os eft fpongieux , &que leurs 
cavités font remplies de liqueur 
& de moelle , pour parvenir à for- 
mer ces beaux recueils d'oftéolo- 
gic , Ôc à conferver les Os avec 
leur blancheur, on a recours à 
quelques procédés. On fait bouil- 
lir les Os à plufîeurs repriies dans 
de l'eau chaude, & on les place 
cnfuite à l'air pour les faire fé- 
cher à Texpoiition du Levant ôc 
<lu Midi, de manière qu'ils puif- 
fcnt recevoir les diverfes imprcf 
lions de Tair, le foleil, la pluie , 
ia rofée : on les met fur une ta- 
ble couverte de fable , ils abfor- 
bcnt l'humidité. Si l'on fait ma- 
cérer les Os dans une eau conte- 
nant de la chaux vive , du fel de 
foude, de l'alun , ils acquièrent 
par ce procédé, qui a fes défa- 
grémcnts, une plus grande blan- 
cheur. Après CCS opérations , il 
faut enduire les Os d'un petit 
vernis j il les garantit de i'imprcf- 
lion de l'air. 
OS de l'oreille. Quelle ftruc- 
ture j quelle organifation admi- 
rable dans ce fens î L'air ébranlé 
par la voix , frappe l'oreille : le 
fentiment, la penféela plus in- 
time d'un être , eft communiquée 
à un autre. L'oreille eft ébranlée 
par des fons mélodieux qui fe 
fuccedent fans fe confondre , & 
apportent le plaifir. L'air réuni 
dans la conque de l'oreille , frappe 
fur la membrane auditive, der- 
ikrc laquelle çft une cavité qu'on 
GSC 
nomme la cailfe. C'eft dans ces 
cavités que font de petits olTelets, 
dont le premier nommé le mar^ 
£eau, reçoit le mouvement de la 
membrane auditive , le communi- 
que à l'enclume^ l'enclume à lUtrier, 
ôc celui-ci , à l'air qui eft dans 
ic veftibuU &. le labyrinthe tapiffé 
du nerf auditif. Quelle harmo^ 
nie dans la conftrué^ion de cetté 
admirable machine 1 Par quelle 
fagefte admirable, les oflelets dé 
l'oreille , & ceux qui compofent 
\ç. labyrinthe ^ font-ils de la même 
grofîeur dans les enfants que dans 
les adultes ! Si les inftruments de 
l'ouie venoient à changer , la voix 
des parents & les autres fons 
connus de l'enfant^ deviendroient 
pour lui étrangers & fauvages. 
OSCABRION. Ce coquillage 
de mer multivalve â reçu diverics 
efpeces de noms , tels que Nci" 
celle ^ ou Chaloupe de mer , Punalfe^ 
Cloporte , Chenille de mer» Les Pe^ 
cheurs d'iflande étanche leur foif 
avec ce coquillage. L'animal qui 
l'habite , appartient , dit M* 
Adanfon , au genre des Lepas. 
OSEILLE. Cette plante pota- 
gère polfede toutes les prçpriétés 
des acides végétaux. Elle eft rst- 
fraîchiffante , antiputride , utile 
dans les coliques , les chaleurs 
d'entrailles. Les feuilles appli- 
quées extérieurement, font réfo- 
lutives, maturatives. On en fait 
des conferves & un fîrop. On ob- 
ferve que la fage nature a fait croî- 
tre abondamment cette plante avec 
le Cochléaria au Groenland , com- 
me deux remèdes fpccifîques coh* 
tre le fcorbut, auquel on eft fort 
fujet dans ce pays. La racine d'O- 
feille a la propriété lînguliere > 
lorfqu'elle eft feche , de donner i 
l'eau bouillante une belle couleur 
rouge délayée. On peut profiter 
de cette propriété pour faire une 
tifane dont la couleur imite celle 
du yin , tromper avec cette 
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