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les. L'athlète fortant de Tarenc, 
couvert de Tueur & de poufiîere , 
fe décralToit le corps avec cette 
cfpece d'étrillé. Les Strigiles 
ëtoient 4e fer , de cuivre , d'ar- 
gent , d'ivoire » de corne , & pref- 
que tout le monde en avoit à Ton 
ufage perfonnel 5 on avoit r^iême 
foin de faire graver fon nom fur 
le manche. L'Empereur Adrien 
alloit fe baigner un jour dans les 
bains publics, il apperçut un 
vieux foldat qui fe frottoir contre 
le marbre. , Le Prince étonné lui 
çn demanda 1^ caufe. Je n'ai pas , 
dit-il, d'cfclave qui me frotte. 
Adrien lui donna des efclaves & 
de quoi les entretenir. Des vieil» 
lards témoins de cette générofîté , 
en conçurent d'heureufes çfpé- 
lances, .Dans un moment où 
Adrien étoit au bain, ils fe mi- 
ixnt à fe froiter contre le marbre. 
Eh! mes amis, leur dit Adrien, 
frottez-vous l'un contre l'autre. 
STROMELING. Cette efpece 
de petit Hareng très-délicat, fe 
pèche en grande abondance dans 
îe golfe Bothnique. 
STP.ONGLES. V. Ascarides. 
STRUND-Zû^er , ou Chafe- 
merde. Cette efpece de Mouette 
^inli nomriiée par les Eîollandois, 
fréquente le Spitzberg. On pré- 
tend qu'elle pourfuit opiniâtré- 
ment i'oifeau nommé Kittyeghef. 
La frayeur faifit celui-ci. Il re- 
jette fes excréments. Le chalTeur 
les dévore avec gout 5c avidité. 
STUC. Cette pierre fadice 
imite les marbres les plus précieux. 
Elle renchérit r^ême fur leur beau- 
té ^ mais elle leur cède pour la 
dureté. On la fait avec du plâtre 
calciné , auquel on incorpore di- 
verfes couleurs délayées dans des 
gommes. Il y a quelques années 
que l'on voyoit en Stuc au Lou- 
vre , des tableaux de fleurs & de 
fruits de la plus grande beauté. 
STYRAX. Voyez SxoRiix ç<^- 
garnie. 
STY 
Styrax liquide. On ignore de 
quel arbre fe retire cette réfine,. 
Elle a une odeur défagréable , un 
gout un peu acre. On l'emploi^ 
avec fuccès pour les plaies &. les 
ulcères. Elle eft la bafe des on- 
guents dont on fe fert dans les 
hôpitaux , pour s'oppofer à la 
gangrené. 
SUCCIN. V. Ambre jaune, 
S\jCE'Bœuf, Cet oifeau fe 
trouve au Sénégal. On prétend 
qu'il s'attache fur les beftiaux à 
des endroits du corps ou l'animal 
ne peut parvenir à les chafler. Il 
les perce à coups de bec & leur 
fuce le fang. 
SUCET , ou Arrete-nef. Voy» 
Rémora. 
SUCRE. Au mot Canne à Su- 
cre on a parlé fort au long de fes 
qualités \ & de la manière de le 
préparer. Il refl:e à dire un mot du 
Sucre d' Erable. On obtient ce Su- 
cre par évaporation d'une liqueur 
fucrée que l'on retire par incilîon 
d'une efpece d'Erable , qui croît 
en Virginie & au Canada. C'efl 
depuis le mois de Mars jufqu'à 1$ 
mi-Mai , que les habitants font la 
récolte de cette liqueur. Ils font 
une incifion ovale jufqu'aux fibre? 
ligneufes. Car c'efl: d'elles que 
fort la liqueur fucrée. Ils adap- 
tent une petite canule de bois , êc 
la reçoivent dans des vafes. Dès 
que la feve commence à monteij 
dans récorce , la liqueur i|i*eft plus 
bonne & n'a qu'un gout herbacé. 
Si l'on faifoit plufieurs incifiotis \ 
un arbre, on le feroit périr. Les 
jeunes arbres donnent une cer-t 
taine quantité de liqueur, mais 
elle eft moins fucrée que celle 
fournie par les vieux. Cette li- 
queur , très-agréable à boire , a 
l'avantage d'être très-apéritive & 
de ne pas incommoder, lors même 
qu'on la boiroit étant en fueùr. 
La bonté du Sucre qu'on en re^ 
tire dépend de bien faili?: le 4e* 
