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^ue » vit en fociété, produit tous 
les ans. Celui que l'on voit au 
Cabinet du Jardin du Roi, étoit 
l la Ménagerie de Verfailles en 
17^1. On iui a préfenîé des Ju- 
ments, des AnclTes. Soit chan- 
gement de climat, ou diiconvc- 
Kancc d'efpece, il jouoit avec elles 
6c les montoit , mais fans érec- 
tioiî, ni hcnnilTement. Il avoit 
quatre ans. Têtu, rétif, ii fal- 
loit pour le monter prendre des 
précautions. Sa. bouche étoit très- 
dure j mais fenfibie des oreilles , 
il ruoit dès qu'on y touchoit. 
Après la mort on Ta dépouillé 
éc fa belle robe, dont on a re- 
vêtu un modèle en plâtre. C'cil 
ce que ion conferve au Cabinet 
du Jardin du Pvoi. 
Zèbre. Bœuf boffu de TAfri- 
que affez petit, doux, docile. 
C'eH pour les Africains un ani- 
mal domeilique qui leur fert de 
monture. On doit le regarder 
comme une variété de FAurochs. 
ZÉDOAIRE. Plante de la 
Chine ôc des Indes, dont on 
retire par la diûiliation avec Tcau 
commune , une huile elTentiellc 
qui fe iige, prend la forme du 
Camphre. On lui attribue des 
vertus contre les poifons , la pef- 
îc , les ventoiîtés , le fcorbut , les 
hémorragies, &c. Ses racines font 
«romatiques 5c amercs. On en 
diflingue deux efpeces , l'une 
ronde , Tautre longue. 
ZECBOTZE. Poiiîon dont 
les nageoires grandes foupîcs 
lui fervent à s'arrêter, tourner, 
s'élever , plonger, aller de droite 
Ôo de gauche, en avant, en ar- 
rière avec beaucoup de vivacité. 
Il habite la mer des Indes. 
ZECDRACK, ou Dragon ma- 
nn^ Ce poiiïon cartilagineux des 
Indes orientales eft un mets inlî- 
pide, abandonné aux plus pau- 
vres Indiens. En Técorchant, il 
sclls peu chair. 
ZEM 
ZEMNÎ. Cet animal des pro- 
vinces du Nord, plus petit que le 
Chat , a les yeux de la Taupe , fe 
crcufe un tctrier, y fait un ma- 
gaiin ou il entalFc des grains , des 
légumes , des fruits pour fa pro- 
vilion d'hiver. Quelques Auteurs 
lui ont donné le nom de petit 
Chien de terre, 
ZÊOLITHES. Cette fubiîance 
pierreufe connue chez les Anglois 
fous le nom de Litfus nature ^ n'eii 
qu'un fpath inattaquable aux aci- 
des. Il ne fait point feu avec Ta- 
eicr. A la fiamme de la lampe des 
Emailleurs , il fe gonfle comme 
le Borax, bouillonne & fe change 
en un verre blanc & diaphane, 
après avoir répandu une lumière 
phofphorique. Le Schorl eft la 
pierre à laquelle il xeffcmble le 
plus, 
ZERUMBETH. Nom que l'on 
donne dans les boutiques à une 
racine très-rare de Tifle de Saint- 
Vincent, & que Ton confond 
fouvent avec le Zédoaire , parce 
qu'elles fervent toutes les deux 
aux mêmes ufages en Médecinet 
Voyez Zédoaire. La racine de 
Zerumbetk feche àc réduite en 
farine, perd de fon âcreté. Les 
Indiens en font du pain dans les 
temps de difette. Les beftiaux 
aiment beaucoup le fruit de la 
plante, dont le fuc donne, dit- 
on , une couleur de violette in- 
délébile à la toile ôc à la foie. 
ZIBELINE. Ce quadrupède, 
plus petit que la Marte , habite 
les bois épais & le bord des fleu- 
ves de la Sibérie Se de la RufÏÏe. 
Lefle , agile , toujours en mouve» 
ment pendant la nuit , les Rats , 
les oifeaux , les Ecureuils , îes^ 
fruits font pour lui des morceaux^ 
friands. On le voit quelquefois^ 
fe jetter à Tcau pour manger le 
poilTon. L'ardeur du foleil le fa- 
tigue. Le fommeil qui fuit fon 
petit repas , eft dur. C'eft plutôt 
