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ne di queste smisurate Zucche nel lib. 4- cap. 19 della sua Sto- 
ria naturale. La Zucca gialla distinta dalla bianca col nome di 
Penca , si suddivide in due specie ^ cioè la comune già cono- 
sciuta in Europa , e la mammellata ; questa nei fiori e nelle 
foglie si rassomiglia all' altra ; ma il suo frutto essendo sempre 
sferoidale , è terminato da una gran mammella o cupola riton- 
da^ che s' innalza dal centro, ed ha la polpa soda e dolce ^ on- 
de dai paesani si mangia per lo più arrostita . 
12,°. La natura mostrandosi sempre liberale verso questo pae- 
se vi aveva sostituito in vece dell' Ulivo , che poi vi hanno in- 
trodotto con buon successo gli Spagnuoli , il Biadi pianta sati- 
va annuale , dalle sementi della quale si cava per espressione o 
per semplice cuocitura un olio dolce, chiaro, e di buon gusto . 
5, Si fa { dice il Feuillée Tomo 3 pag. 89 ) un olio ammirabile 
j, con le sementi di questa pianta in tutto il Pregno del Chili . 
5, I nazionali se ne servono non solamente per mitigare i do- 
5^ lori ungendo con essole parti ammalate , ma ancora per con- 
^5 dire le loro vivande , e anche per bruciare . Io lo trovai più 
5^ dolce j, e di un gusto più aggradevole , che la più parte dei 
5, nostri olj d'oliva„. Questa pianta s'innalza nei terreni ben 
coltivati da quattro in cinque piedi . Il suo fusto assai lamoso va 
rivestito di foglie alterne lineari appuntate vellose, lunghe più di 
quattro pollici, attaccate per un piccol peziolo, e di color ver- 
de chiaro. I fiori, che nascono sessili nell'estremità de' rami , 
sono radiati, gialli, e i semi stanno rinchiusi in una boccia 
quasi sferica di otto o dieci linee di diametro : essi sono con- 
vessi da una banda , lunghi da quattro in cinque linee , ricoperti 
di una pellicola sottile , e oleosi al tatto e al gusto . 
Il Madi forma un genere, chiamato da me Madia ^ nella 
slngenesia superflua del Linneo, e nella famìglia delle corimbi- 
fere del Jussieu^ il cui carattere è un calice comune composto 
di otto o più fogliole esterne , e di parecchi rudimenti di fo- 
gliole interne : un ricettacolo nudo portante nel suo di^co mol- 
ti fiori ermafroditi a cinque denti ^ e alla sua circonferenza varj 
semiflosculi femminei per lo più tridentati e fertili : i semi sen- 
za pappo, mezzo coperti dalle fogliole calicine. Se ne trovano 
due specie la madia sativa , e la madia salvatica detta mellosa, 
o viscosa^ oppure madi-vilcun in lingua chilese . Questa diffe- 
risce dalla sativa pel suo fusto notabilmente viscoso, per le sue 
foglie lanceolate , sparse , e semi-amplessicauli , e per i suoi fio- 
ri peduncolati . S' incontra abbondantemente in tutte le canv- 
