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GIUSEPPE GOLOSI — OSSERVAZIONI ANATOMO-ISTOLOGICHE SULLA RUNCINA CALARITANA N. SP. 
, e 
Fig. 
7. — Stomaco — Sez. 
schematica. 
latero - laterale 
infatti, poggiano le placche tritmatrici, le quali sono più grosse anteriormente, più affinate 
nella porzione che guarda il duodeno, hanno sezione di triangolo quasi rettangolo e sono 
connesse con le loro basi mediante le ipotenuse, rivolgendo al centro della cavità gli spigoli 
ad angolo retto, dentati. Le duo superfici laterali di ciascuna placca, che presentano per 
tutta la loro estensione delle rilevatezze a forma di denti, sono molto vicine a quelle cor- 
rispondenti delle placche contigue, in modo che i 
denti deir una possano ingranarsi con i denti 
dell’altra. 
Così, in definitiva, il vero lume dello stomaco 
si vede nelle sezioni trasversali ridotto a quattro 
fessure in croce con le estremità bifide e divaricate 
tangenzialmente. 
L’epitelio basale delle placche trituratrici è 
costituito nell’apice anteriore da cellule allungate, 
stipate, con nucleo allungato, basilare, assai colo- 
rabile, con citoplasma pieno di minute granulazioni 
jaline; per tutto il rimanente dell’epitelio basale 
le cellule sono cubiche con grosso nucleo sferico. 
Il rimanente epitelio che tappezza la cavità 
gastrica è di aspetto pavimentoso, senza nessuna 
speciale caratteristica. Soltanto ai quattro spigoli 
della cavità esso forma una salienza, che ho già 
menzionata, in cui le cellule sono disposte a ven- 
taglio, salienza che contribuisce a dare l’aspetto 
bifido alle fessure del lume gastrico. Queste cel- 
lule sono anatomicamente diverse dalle altre: al- 
lungate, strette alla base, allargate all’apice, incu- 
neate sopra una breve area, con piccolo nucleo 
centi’ale e citoplasma jalino, spesso fornito di nu- 
merosi granuli o vacuoli jalini. Tale struttura è 
simile a quella di tutte le cellule duodenali, che 
a queste faranno seguito. Infatti posteriormente 
queste quattro sporgenze di differente struttura aumentano di superficie e, riunendosi Luna 
con l’altra, vengono a costituire un canale, che è appunto il duodeno. 
Ma, prima di passare a questo, dico qualche parola sull’apparato valvolare dello stomaco 
e sulla ghiandola gastrica. 
L’apparato valvolare, che ha sede tra l’esofago e lo stomaco e che per analogia chiamo 
cardias, ha la funzione di impedire, durante la masticazione stomacale, il facile riflusso degli 
alimenti ingeriti dallo stomaco all’esofago. E costituito da due lamine fogliacee, probabil- 
mente della stessa sostanza che forma le placche trituratrici — sostanza designata come 
cornea, ma che io esito a mettere nel gruppo delle cheratine — . Queste lamine sono talvolta 
integre, talvolta per l’usura bifide, trifide, multifide e volgono l’estremo libero verso il centro 
della cavità gastrica. Le cellule su cui poggiano sono simili a quelle anteriori della zona che 
produce le placche. 
Anteriormente a sinistra dell’esofago sbocca nello stomaco la ghiandola, che chiamo 
gastrica, e che nessuno finora ha menzionato. Essa è provvista di una cavità piuttosto ampia 
e assai sinuosa per le ripiegature dell’epitelio che la riveste. L’epitelio è costituito da cellule 
con membrane poco visibili, grandi, difformi, allungate ; talune più grosse con nucleo di mag- 
giori dimensioni, assai colorabile, provvisto di nucleolo; altre con nucleo piccolo, più chiaro. 
— esofago. 
— ghiandola gastrica. 
— valvole gastriche. 
— base delle valvole gastriche. 
— lume gastrico. 
— placche trituratrici. 
h. pi. — base della placca. 
t. m. — tonaca muscolare. 
d. — duodeno. 
e. 
9- 9- 
V. g. 
h. V. 
l. g. 
pi. 
