Division C : i.iîs bi palmes a l'ouciv larck.mi'.xt MivMnuANja'X 
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l'ic. 88. — Lk canaui) .\rir.()i i\ (fciucllo. 'I\'iiiles 
estompées, couleur générale plus brune, c'esl-à-dire 
les c.irrieteristiqnes générales des femelles. 
Xiird liés le nu lis d'i )c"t< ihre ci reste ius(|u';mx 
\( il( inticTs dans les marais (|u'à la nier. \'ii\'age 
Après la j)éri(.)de de reproductif m, les 
mâles ressemblent beaucouj) aux femelles. 
FKiiKr.i.i'S : ont la tète, le ci m et la ixiitrine bruns 
avec un peu de gris. 1 .e tnur du bec est 
blanc, le dos est gris-brun strié tînenient. 
la i|ueue noire. Le ventre après le collier 
brun est gris argenté mari|ué dv brun. Les 
ailes sont bnm-clair et gris strié avec lui 
miroir gris- fer uniforme, 
j i;l'.\'i;s : sont semblables au.x. femelles. 
Nourriture. — Surtout végétale, — gra- 
nivore, — et recbercbe une jilante, la X'alisneria. 
IN'idification. — l'ond 7 à 12 leufs gris- 
olivâtre au milieu des rtiseau.x près de l'eau. 
D'après le D'' Ouixi'ir. si on enlève les ceufs, la 
femelle ])eut en i)ondre jusqu'à 40. 
Migrations. — Ce canard nous arrive du 
fortes gelées. Il repasse en mars. Il se tient j^lus 
en liandcs. Suit les fleuves. 
Chasse. — Commun, très méfiant, inai)procliabIe, se tient au milieu des étangs. ( )n ne 
peut guère le tuer qu'à la butte oit d'ailleurs il se pose comme â regret et a])rès bien des bési- 
tations, et seulement lorscpi'il est entraîné par d'autres canards, l'inç/coiis. etc. 
Surpris sur l'eau, il [ilonge, i)uis sort de l'eau pour prendre son essor. Contrairement 
au col vert, il ne gagne pas de suite de la bauteur. Il vole au ras de l'eau ])endaiit une dizaine 
de mètres, mais comme il est très soliileiiieiit b:'iti et admirablement rembourré, (|ue de plus on 
le tire de loin, le plomb qui convient est le 3 ou le q. On le chasse au badiiuujc avec un chien 
dressé â cet effet et (jui se ])romenaiit le long de la berge les attire. ( )ii i)eut stimuler encore la 
curiosité en attachant sur le chien une étoffe rouge. 
La nuit, quand ils dorment sur l'eau, des sentinelles veillent toujours sur la troupe. 
On peut l'attirer en agrainant j^lusieurs jours de suite avec du blé (Wii.sox). 
Remarques particulières. — La difficulté que semble avoir le milouin â s'envoler a 
donné naissance en Angleterre â une tenderie au filet toute s])éciale. Dans les comtés iXlisscx et 
de Sitffolk surtout, on dispose un filet entre deux mâts. Ce filet a (> à 10 mètres de haut et 
45 mètres de long. Ln aide rabat les canards que le piégeur attrape en faisant basculer les mâts 
munis à leur base d'un contre-i^oids. Les victimes se com|)teiit par centaines. Cette chasse, si on 
peut ainsi appeler cette façon peu sportive de capturer les iiiilouins, s'expli(|ue i)ar leur valeur 
culinaire qui est su]iérieure â celle des autres bipalmes à f^micc inciitbraiicii.\-. Leur nourriture 
végétale surtout, leur vie en eau douce sont les raisons de cette exception. ( )n tue aussi des 
iiiiloiiiiis lors des battues au.x foulques sur les étangs du .Midi, chasse dont il sera parlé dans les 
lignes consacrées â la foulque. 
Le iiiiloitiii marche avec peine et est obligé de battre des ailes de temps â antre iiour 
conserver son équilibre, il est bien le J itlii/iiHcn , excellent nageur, main ais marcheur. 
Le Canard morillon. 
{Fuligula cristata) 
Noms populaires. — • Etymologie : Pilet huppé, pilet vireux, jacobin, iiégron. Le nom de 
uioriUon vient peut-être de l'altération du mot iiiorioii, casque, à cause de la forme de la huppe, 
ou lk' l'espagnol morillo, petit maure, â cause de sa couleur foncée. 
Taille. — o m. 42. 
