Division E : LUS bipalmiïs a i'KTit pouce; sans tkack de mumurank 
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L'Avocette. 
{Recurvirostra avocella) 
Noms populaires. — Etymologie : Clcppc, uiscitit-f'i j^c. Axoccttc de- l'italien 
ai'ucctta. 
Taille. — o m. 50 à o ni. 55. 
Habitat. — Dans le imimle entier, régions tenii)ci-ces |ilnt<'it cliando. 
Description : 
Bi'X' : long, iiiince, nuir, très iicttciitcitt relevé. 
Ykl'X : iris brun. 
Têtk : petite et noire au-dessus. 
Cor : 1)lanc à l'avant, avec une ligne nuire der- 
rière. 
Dos : blanc. 
AlLiis : blanches et noires. 
VëntkK : Ijlanc. 
Queue : blanche. 
Pattes : bleuâtres, échancrées comme celles des 
sternes. 
DoiCTS : palmes échancrées couime celles des ster- 
nes, ;//; petit ponce non iiiembraiiciix. 
FemEleE : comme le nicâle. 
Jeunes : d'un brun presque uniforme. 
1-,'Jiii'er, le noir est adouci et légèrement 
gris, 
etc.. 
FiG. 147. — L'.'WOCETTE. Remarquer les palma- 
tures très développées d'un oiseau sénéralenient 
rangé iiarnii les échassicrs. mais qui a sa place 
près des sternes (FiG. 137) et près des f huilants. 
vite, sans s'arrêter. 
on la rencontre. Elle fait 
sur les rives du llas-Kscault 
Nourriture. — fusectes, vers, larves 
frai de ])oissim. 
Nidification. — Pond au voisinage de l'eau 
douce ou salée, quatre œufs gris-vert pâle, niar(|ués 
de taches brunes. 
Migrations. — Passent en octobre et repassent en avril, trè 
Chasse. — ( )n ne chasse jias à proprement parler l'avocette 
le long de nos côtes des séjours très courts et ce n'est guère que 
qu'on la signale en grandes colonies, car elle est très sociable et assez farouche. 11 arrive C|ue 
parfois elle tombe au hutteau, comme les cliei'uliers et vient assez bien à l'appel. Fréciuente sur- 
tout les embouchures. 
Remarques particulières. — Quoique montée très haut sur pattes et devant symboliser 
l'échassier anticjue, sa ])almature est suffisante pour lui permettre de nager et même, dit le 
D'' QuixET, de plonger, v^erait à peu près mangeable. A'ol le cou tendu. 
Lorsc|ue l'oiseau cherche sa nourriture, il s'avance dans l'eau [jeu pnjfonde, l'extrémité 
relevée du bec affleurant la surface de l'eau, la tête oscille de enté et d'autre, alors (jue les 
mandibules s'ouvrent et se ferment avec une e.xtrème rapidité pour hapi)er ra])i(lement tout ce 
qui passe. Ne se conserve en captivité cju'avec beaucoup (le soins. 
Il On trouve à la ])lupart des avocettes de la boue sur le croupion et les plumes usées 
par le frottement, dit Paii.eox; apparemment, ces oiseaux essuient leur bec à leurs plumes 
ou l'y logent pour dormir, sa forme ne [laraissant pas moins embarrassante pi)ur le placer 
durant le repos que pour s'en servir à l'action, à moins cjue l'oiseau ne dorme, comme les 
pigeons, la tête sur la poitrine. » 
