Division J : les demi-palmes a pouce atrophié ou absent 
243 
a beaucoup diminué. 11 est très facile à approcher. Uuand l'un d'eux est blessé, il ])ousse des cris 
(Uii font accourir toutes les bandes voisines (|ui se laissent fusiller sur i^lace. J'Ionib n" 8 ou 7. 
Remarques particulières. — Uuand le jjluvier guignard était commun en France, il 
servait à confectionner des pâtés dont la ville de Chartres avait la s])écialité. La chair de cet 
oiseau est, en effet, excellente. 
Klein en signalant que la lete du ])luvier guignard est ])lus arrondie que celle des autres 
pluviers, en tire un indice de leur stupidité. ])ar analogie avec cette race de i)igeons que l'on a 
nommés piijeoiis fous et qui ont, en effet, la tèle plus ronde que les autres. 
Le grand Pluvier à collier. 
(Charadrius hiaticula) 
Noms populaires. — Religieuse en i)icard: moineau de mer; maillotin ; ribaudel ; grande 
mouchette ; gra\'ière; criard; courantin ; couriolo (Card). 
Taille. — o m. 17 à o m. 20. 
Habitat. — Xoril. Sibérie. Sl>itzberg. Llande. 
Description : 
Bec : court, o,oiS environ, joinie et noir, le jaune à la racine. 
Yeux : entourés de [ilumes noires, iris noir. 
Tête : noire, avec un trait blanc. 
Cou : blanc, avec un collier noir à la base. 
Dos : gris-brun. 
.\ilKS : idem., avec une bande blanchâtre, rémiges brunes. 
Ventre : blanc. 
Ouia'E : blanche en dessous, brunâtre au-dessus. 
Pattes : jaune-orangé. 
Doigts : pas de ponee. demi-palmature externe habituelle aux ])luviers. 
Femelle : semblable au màle. Fie. 234. — L,t 
Jeunes : n'ont pas de noir sur la tête et le collier n'est pas nettement dessiné. c.kaxd pluvier 
L'/n'rvr. les parties noires s'estompent et deviennent brunes. ^"^'^^ 
Nourriture. — Comme les précédents. 
Nidification. — Pond sur le sable, au bord de la mer, 436 œufs roux, en France, en 
Belgique, en Angleterre. 
Migrations. — A'oyage la nuit. Passe en avril-mai, repasse en août-septembre. 
Chasse. — r)iseaux très communs, très sociables qu'on rencontre toujours en grandes 
bandes, parfois mêlées à celles des alouettes de mer. Très remuants, ils courent sur le sable, 
volent et se déplacent à chaque instant; ne sont pas farouches, même en l'absence de toute 
précaution on arrive souvent à portée et comme ils sont en troupes assez denses, le coup de 
fusil fait souvent plusieurs victimes. Quand ils ont été tirés, ils deviennent plus méfiants. Ils 
volent vite, montent et descendent et s'abaissent brusquement sous le coup de fusil. On les 
rencontre au bord de la mer, mais surtout aux endroits vaseux des embouchures. 
Remarques particulières. — Leur chair a toujours le goût de marécage que laissent 
prévoir leur vie et leur nourriture exclusivement maritimes. 
Note sur le petit Pluvier à collier. 
(Charadrius fluviatilis) 
Pluvier des Philippines. Pluvier de rivage et par erreur Alouette de mer. 
Ce petit pluvier (o m. 15), petit parce qu'il mesure deux à trois centimètres de moins 
que le précédent, est en tous points semblable. Le bec seul permet de le différencier du pré- 
