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3} MuCilaginofa^ Maha 9 Althea ^ 
Hihifcus , Lichen 
islandicus. 
4) Oleofa. Nux luglandis^ & Amyg^ 
daliy Semen Coryli, 
Pini ifc. 
5*) Legumimfa, Ffuftus Piy^, Fahae^ 
Lentis , Ciceris , 
PhafeoH , Lathyrip 
Trigonellae &c, 
6) Olevacea^ Folia Spinaciae , ^ 
^^2?^^ , Urticae , 
Atriplicis f Cbeno*» 
podii &c. 
7) Cieurata^ Braffica oleracea, Z)^«^. 
i'?// Carota, Cam» 
panula Ranuncii- 
lus , Raminculut 
Ficaria, Solanim* 
bera, AfparagitM* 
rioues (&c. 
Patiis, ciborum prlnceps, firexfariua cerea- 
lium, a furfure depurata, aqua rite fub- 
a6la , & fermentdtionis excitatae auxilio 
actenuata. Pro varia itaque cerealium 
indole, fermenti natura , aeris temperie, 
aquae ingenio, varioque farinam piu- 
gendi, coquendique niodo, diverfusquo- 
que panis conficitur , & quidem optimus 
ex Tritico, acidior ex Secale, deterior 
vero exHordeo, Avena, aliifque cere^-^ 
Jibusa 
His 
