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Physique des 
CHAPITRE IL 
DE V É C 0 R C E. 
On diftingue dans l'Ecorce , l'Épiderme , l'Enveloppe 
cellulaire ôc les Couches corticales. Chacune de ces parties 
de l'Ecorce eft allez intéreffante pour mériter d'être examinée 
dans autant d'Articles particuliers. 
Article I. De VEpiderme. 
Tous les Arbres font recouverts extérieurement par une 
enveloppe générale , qui ne paroît être qu'une membrane 
mince , feche & aride. La comparaifon qu'on a fait de cette 
membrane avec celle qui recouvre la peau des Animaux , ôc 
que le vulgaire connoît fous le nom de peau-morte , l'a fait 
nommer par différents Auteurs , Cuticule, Surpeau ou Epiderme. 
Tous ces termes font fynonimes; mais j'emploierai ordinaire- 
ment celui d'épiderme. Dans le temps que les arbres pouffent 
avec le plus de force, ou (comme difent les Jardiniers) quand 
ils font en pleine feve , l'épidémie fe détache alfez aifément 
des parties qu'il recouvre. Il eft plus difficile à enlever lorfque 
les arbres ne font point en feve ; il eft encore plus adhérent 
aux branches feches; mais quand elles pourriiTent, il s'en levé 
naturellement d'affez grandes pièces : on peut auffi détacher 
cette membrane des branches vertes , qui ne font point en 
feve , en les faifant bouillir dans de l'eau. 
Quand on examine cette membrane fur quelques arbres, 
il paroît que la direction des parties qui la compofent eft cir- 
culaire par rapport au tronc. Cette obfervation devient très- 
fenfible fur l'épiderme des Cerifiers , des Pruniers , du Bou- 
leau , &c. puifque ces épidermes fe déchirent plus aifément 
dans le fens qui eft perpendiculaire à l'axe de l'arbre que dans 
le fens qui lui feroit parallèle ; mais il y a certains épidermes 
dans lefquels cette direclion ne fe manifefte point du tout. 
