lyz Physique des Arbres, 
PJ. VIII. qui font recouvertes par le corps muqueux & par l'épider- 
me : les duplicatures de ces membranes forment la pointe 
des appendices dont nous parlons. 
Si l'on admet que les pierres des fruits ont pu être ori- 
ginairement des glandes , la grande quantité de pierres qu'on 
trouve à Pumbilic des poires parvenues à leur maturité , in- 
dique qu'il y avoit donc quantité de glandes en cet endroit 
lorfque les fruits étoient encore fort jeunes : on n'en fera 
pas furpris , fi l'on fait attention qu'au temps de la fleur , 
c'eft à cet endroit que les étamines ôc les pétales, qui font 
des organes de la fru&ification , étoient attachés ; mais après 
que la fleur eft pafTée , les glandes devenues plus dures, font 
des efpeces d'os qui communiquent leur folidité aux appen- 
dices : quelquefois même les téguments deviennent fort ad- 
hérents aux pierres ; & comme ils font en quelque façon 
calleux , on peut- en un fens les comparer aux ongles des 
animaux. Quelquefois cet endurciffement fe communique au 
pédicule des étamines, qui alors fubfifte jufqu'à la deftruc- 
tion du fruit. 
Article IV. Du Tijjii fibreux de la peau. 
Quand on a enlevé Pépiderme d'une poire fondante que 
l'on a tenue en macération , que l'on a féparé le corps mu- 
queux & l'enveloppe pierreufe ; la fubftance qui fe préfente 
enfuite , paroît avoir plus de folidité que la chair plus inté- 
rieure de la poire. Je fuis venu à bout de reconnoître la. 
ftruclure de cette fubftance , en feringuant de l'eau fur une 
de ces poires que je tenois plongée dans d'autre eau , de fa- 
çon qu'elle n'en fût recouverte que d'une lame très-mince : 
le fluide lancé avec force détachoit la partie paienchyma- 
teufe , ou les vaiffeaux les plus capillaires ; ôc fi l'on agit 
avec affez de précaution pour ne point rompre les gros vaif- 
feaux, on découvre un rézeau ou lacis, compofé d'affez gros 
Tig. ij y, vaiffeaux qui s'anaftomofent les uns avec les autres (fîg. Z33.), 
ce qui empêche qu'on ne puifle les défunir pour fuivre fépa- 
rément toutes les ramifications d'un même tronc , comme on 
verra dans la fuite qu'on le peut faire dans la chair de la poire»' 
