Liv. III. Chat. II. Des Fruits, &c. 161 
tance un peu compacte qui eft formée de la réunion des pi, ix. 
vaiffeaux du piftil , & de ceux dont nous parlerons dans la 
fuite : l'autre extrémité du vaifleau umbilical traverfe le par- 
chemin , ainfi que l'enveloppe noire du pépin , pour fe ren- 
dre à ce qu'on appelle proprement X Amande ( fig. 246. ) , Fig# ^ 
comme je l'expliquerai dans la fuite. Les capfules des pé- 
pins laiffent ordinairement entre elles un efpace plu ou moins 
grand , qui eft rempli d'une fubftance particulière {fig. 243.) Fig. 243. 
que j'appellerai avec Grew Jubjlance acidulé : elle eft blan- 
che , fuccuîente , d'un tifTu fin ôc ferré , d'un goût relevé ôc 
ordinairement aigrelet ; ôc elle me paroît femblable , à en 
juger par le goût , à une fubftance qui fe trouve entre tou- 
tes les glandes , foit du tiffu de la peau , foit de la capfule 
pierreufe ; ce qui pourroit faire foupçonner qu'elle eft en 
grande partie formée de vaiffeaux excrétoires très-fins : enfin 
cette fubftance acidulé eft en quelque façon renfermée par 
la capfule pierreufe (fig. 239.) Fig. zt?; 
Entre la fubftance acidulé ôc le parchemin qui forme les 
loges des pépins, on découvre le plexus rêticulaire (fig. 242.). Fig. 242, 
Pour s'en former une idée jufte , il faut fe repréfenter exacte- 
ment la figure des loges (fig. 244. ) : elles fe terminent d'un côté Fig. 244, 
par une efpece de tranchant , comme un quartier de pom- 
me ; ôc du côté oppofé qui a plus d'épailfeur , elles l'ont 
arrondies Ôc bordées (fig. 239.), tant fur le côté arrondi, 
que fur le tranchant de deux faifceaux de vaiffeaux qui s'é- 
tendent de l'extrémité de chacun des piftils jufqu'au placenta 
c. Pour difHnguer ces faifceaux, j'appellerai l'un a, la portion 
interne du ftyle , ôc l'autre b, la portion externe. Celle-ci fait 
un demi-cercle autour des pépins, ôc jette quelques-uns de 
fes rameaux dans la fubftance pierreufe d : l'autre va tout 
droit du placenta c au ftyle e ; en forte que les deux portions 
fe réunifient au deflus des capfules. Ceci bien entendu , je 
reviens à la pofition du plexus (fig. 235» ôc 242.) qui prend Fig. 23^:4^ 
fon origine du placenta c par trois ou quatre troncs de vaif- 
feaux ; lefquels , après s'être divifés en plufieurs branches, ôc 
s'être anaftomolés plufieurs fois enfemble , vont fe perdre à 
la partie fupérieure de la capfule, n'y ayant, à ce qu'il m'a 
paru, que quelques branches qui fe joignent à la portion 
