i8o Physique des Arbres. 
accroiflement : ces parties font les fleurs & les fruits. Ainfi 
les fleurs doivent être définies , comme l'a dit Linnaeus : Les 
organes de la génération des plantes qui fervent à la fécondation 
des femences : ÔC les fruits : les organes de la génération des plan- 
tes qui fervent à la nourriture du fœtus. Or toutes les plantes 
qui portent des femences , ont des étamines ôc des piftils : 
les étamines font les parties mâles, ôc les piftils font les par- 
ties femelles. Si donc, comme dans le Poirier, le Pêcher, 
l'Abricotier , les étamines ôc les piftils fe trouvent raflemblés 
dans les mêmes fleurs , ces fleurs , que nous avons nommées 
c emplettes , font hermaphrodites , ou androgynes. Si , comme 
on l'obferve dans le Pin , il y a des fleurs qui ne contien- 
nent feulement que des étamines , ce font des fleurs mâles : 
Ôc celles qui ne contiennent que des piftils, s'appellent des fleurs 
femelles. On peut fe rappeller que nous avons dit que quan- 
tité d'arbres , tels que le Poirier , le Pommier , le Pêcher , 
ôcc. portoient des fleurs pourvues d'étamines ôc de piftils, ou 
hermaphrodites ; que d'autres , tels que le Noyer , portoient 
fur le même arbre , mais féparément , des fleurs à étamines 
ou maies , ôc des fleurs à piftils ou femelles ; enfin , qu'il y 
en a qui portent ces deux efpeces de fleurs fur différents in- 
dividus ; de forte que les uns ne portent que des fleurs mâ- 
les , 6c les autres que des fleurs femelles : les Palmiers , les 
Thérébinthes font de ce genre. Cette féparation ôc cette 
réunion des organes qui appartiennent aux deux fexes , n'of- 
fre rien de contraire à ce qui s'obferve dans les animaux ; 
car quoique la plupart ne poffedent qu'un fexe , il y en a 
quelques-uns, comme le ver de terre ôc le limaçon, qui ont 
les organes des deux fexes réunis dans le même individu. 
Pénétrons maintenant dans l'intérieur des fruits, ôc examinons 
féparément les organes qui appartiennent à chacun des fexes. 
Je commence par les mâles. 
Les dix gros vaiffeaux aaa (fig. 1^6. Pl. VIII.) portent 
la feve aux glandes de la roche b qui lui donne une prépara- 
tion avant de pafTer par les pédicules des étamines d , ôc de- 
là aux fommets e , qui font en même temps la fonction des 
organes qui fervent immédiatement à la fecrétion ôc à la prépa- 
ration de la matière fécondante , ôc de réfervoir pour contenir 
cette 
