MASAO AKEMINE 
109 
Diese Ergebnisse zeigen deutlich, dass die Korrelation zwischen dem 
absoluten Gewicht und der Dicke in erhöhtem Masse schwächer ist als die 
zwischen dem absoluten Gewicht und der Länge bezw. Breite. Diese Tatsache 
stimmt bei allen Getreidearten überein, sodass nicht nur die bisher manchmal 
geäusserte Behauptung betreffs der dicksten Körner ganz grundlos ist, sondern 
das Gegenteil besteht, wenn nur auf die reifen und vollen Körner Rücksicht 
genommen wird. Der Grund davon ist vielleicht darin zu suchen, dass in 
kleinen aber vollen Körnern das Längenwachstum durch gewisse Ursachen, vor 
allem durch den kleinen Umfang der Spelzen beschränkt wird, sodass sie 
gezwungen sind, in die Dicke zu wachsen, vorausgesetzt, dass dafür genügende 
Ernährung zur Verfügung steht, während bei den grossen und vollen Körnern 
das Längenwachstum zum Nachteil des Dickenwachstums vor sich geht. Die 
Korrelation zwischen dem absoluten Gewicht und der Länge bezw. der Breite 
ist sehr deutlich bei allen Getreidearten, insbesondere bei Weizen und Gerste. 
Und ferner stehen die Korrelationen zwischen dem absoluten Gewicht und 
der Länge bezw. zwischen dem absoluten Gewicht und der Breite, in Über- 
einstimmung, ausgenommen bei entspelzten Reiskörnern, in welchen die letz- 
tere bedeutend deutlicher ist als die erstere. 
Aus obigen Ergebnissen soll der Rückschluss gezogen werden, dass beim 
Ausscheiden von kleineren aber vollen Körnern aus den grossen und vollen 
die Lochform, welche den Breitendurchmesser als Sortierungsmasstab be- 
nützt, empfehlenswerter ist als diejenige, bei der der Dickendurchmesser 
massgebend ist. 
Es tritt zu den ebenerwähnten Verhältnissen noch die Aufgabe hinzu, die 
nicht vollen Körner zu beachten. Hier liegt die Sache ganz anders, besonders 
bei Körnern von Reis und Gerste, welche mit Spelzen umgeben sind. Da 
bei diesen Arten die Spelzen immer früher als die darin befindlichen Früchte 
zur Entwicklung kommen, so könnten die Länge bezw. die Breite entweder 
in vollen oder in verschrumpften Körnern nicht so weit abweichen, während 
der Dickendurchmesser, weil dessen Wachstum mit der Entwicklung der 
Früchte Schritt hält, bei vollen Körnern grösser und bei den verschrumpften 
